家庭で作れる!素材にこだわった本格点心レッスンと季節の漢方茶を楽しんでいただく飲茶教室です!
日本でもポピュラーな点心、大根餅と春巻き
レッスンです♪
大根餅には自家製チャーシュー等旨味の
ある具材がたっぷり入ります。
簡単に作れる自家製チャーシューのレシピ
付きです!
大根餅を蒸している間にパリパリに仕上がる春巻きの巻き方もレッスンしますよ☻︎
お持ち帰りは大根餅パウンド型一本&春巻き8本です♡
大根餅は香港では旧正月に食べる縁起の
良い食べ物です✨
冷凍できますので、保存しておいて焼いて
出来立てが食べられます♪
お正月料理の一品にいかがですか?
セミプライベートレッスン(2名)なので、
落ち着いた環境でマイペースにレッスン
できます♫
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 大阪府茨木市 |
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■レッスンメニュー | 大根餅レッスンをしてから、大根餅を蒸している間にパリパリに揚がる!春巻きの巻き方もレッスンします。
お持ち帰りは大根餅パウンド型一本と、春巻き8本とたっぷり♫ |
■レッスン内容 | 中華料理 |
■レッスンの流れ | レシピの説明をしてから点心の実習をします。
実習後は、作った点心と講師が作った点心、お粥の飲茶ランチをお楽しみください。デザートに甘い点心もお出しします! |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器、筆記用具、保冷バッグ、保冷剤 |
■備考 | レッスン終了時間は多少前後する可能性がありますのでご了承ください。
点心のお持ち帰りがありますので、出来るだけ早く冷蔵庫保管出来るようにお持ち帰りくださいますようお願い致します。 |
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管理栄養士。働く傍ら、漢方や薬膳、お菓子、点心などを学んできました。
2019年より自宅で飲茶教室を開講。
教室では、素材にこだわった家庭で作れる本格点心と、セルフケアに役立つ漢方茶をご紹介しています♪