飲茶教室sea to sky~国産小麦の本格点心教室@大阪~（大阪府茨木市）の2023年11月レッスン情報

大人気！
咸水角レッスン（ハムスイコー）です♫

ハムスイコーは、餅生地でトロリとした
餡を包んだ揚げ餃子。

甘じょっぱくて、
もちっとしてカリっとして
トロッとして美味しいですよ♬*゜

ベーシックなフットボール型と
ぶた🐷さんも作ります

大人気！
咸水角レッスン（ハムスイコー）です♫

ハムスイコーは、餅生地でトロリとした
餡を包んだ揚げ餃子。

甘じょっぱくて、
もちっとしてカリっとして
トロッとして美味しいですよ♬*゜

ベーシックなフットボール型と
ぶた🐷さんも作ります

2名までのセミプライベートレッスンで
ゆったりレッスンできます♪

新メニューです♫

ココナッツ団子＆芝麻鍋炸☻︎*.✧

お待たせしました！
リクエストをいただいてた
メニューです♡

甘控えめの中華カスタードを
包んだココナッツ団子♡

一緒に芝麻鍋炸という
珍しいお菓子も作ります*.✧

こちらは揚げたカスタードに
胡麻砂糖をたっぷりかけて食べる
素朴で美味しいお菓子☻︎

きっと食べたことない食感ですよ♡

ココナッツ団子は冷凍もできます！
粉から皮を作って、約18個包みます。

レッスンのあとはオリジナル漢方茶と
共に飲茶ランチタイム♪

作成した点心は約16個お持ち帰り
します♡

2名までのセミプライベートレッスンで
ゆったりレッスンできます♪

天然酵母を使ったもっちりして
キメの細かい肉まんとあんまんを
レッスンします！
国産の小麦粉を使用で安心♡

こちらのレッスンを受けると、
応用の野菜まんやチャーシューまん、
割包が受講できます♡

点心の基本、鳥かご包みを練習します！

粉から皮を作って、約25個包みます。

レッスンのあとはオリジナル漢方茶と
共に飲茶ランチタイム♪

作成した点心は23個位お持ち帰り
します♡