身近な食材で作る美味しくて美しい薬膳料理!体験もいつでも歓迎です!ご興味のある方は是非
■レッスン内容 |
家庭料理 おもてなし料理 韓国料理 薬膳料理 お茶・コーヒー テーブルコーディネート |
---|---|
■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 駅近く / 多拠点展開 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
■クラス、コース | 基本の季節薬膳コース 月一回
薬膳理論+調理実習+試食会+デザート&中国茶 盛りだくさんな授業内容です 難しい薬膳理論をできるだけわかりやすく 身近な食材でお教えしています 症状別(冷え性、貧血など) 不定期開催 |
■レッスン人数 | 最小2人~最大8人 |
■レッスン料金 | 1レッスン4000円(初回、お試しレッスンは6000円)
その他資格取得セミナー 初級コース20,000円、中級コース50,000円 |
谷口 ももよ
薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表理事 岐阜県出身
薬膳料理研究家
東洋美食薬膳協会代表理事
全国薬膳食医情報協会理事長
薬膳料理教室Salon de Mamanを主宰。
日本女子大学講師
健康は日々の食卓から!身近な食材で作れる薬膳料理を学んでみませんか?
自宅サロンでは少人数制で家庭でできる美味しい薬膳料理を伝授
協会では薬膳茶や食育薬膳の認定講座も開催しております
ぜひお気軽にお問合せくだしあ
テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 企業の商品開発・その他
著書
「美人薬膳ごはん」(キラジェンヌ)
「趣味どきっ!あったかボディーでリラックス―カラダを整える温活術」(NHK出版)
「5色のやさいでからだを整えるべジ薬膳」(キラジェンヌ)
「おうちで台湾スイーツ」(洋泉社)
「身近な10の食材で始める薬膳ビューティレシピ」(講談社刊)
「いちばんわかりやすい漢方の基本講座」(成美堂出版)
レシピ本のアカデミー賞グルマン世界料理本大賞でグランプリ2度受賞
フードコーディネーター / 食生活アドバイザー / ティーインストラクター / 食の検定
国際薬膳調理師
薬膳インストラクター
ハーブコーディネイター
中国茶学士
テーブルコーディネイト3級
全日本薬膳食医情報協会 国際薬膳調理師
東京都 練馬区 高野台
西武池袋線練馬高野台駅
徒歩10分程度、
ご予約いただいた方に詳細な住所とマップをご連絡しております
2009年
谷口 ももよ
薬膳料理研究家
東洋美食薬膳協会代表理事
全国薬膳食医情報協会理事長
薬膳料理教室Salon de Mamanを主宰。
日本女子大学講師
健康は日々の食卓から!身近な食材で作れる薬膳料理を学んでみませんか?
自宅サロンでは少人数制で家庭でできる美味しい薬膳料理を伝授
協会では薬膳茶や食育薬膳の認定講座も開催しております
ぜひお気軽にお問合せくだしあ