SAILS OKINAWA 〜Athlete food〜（沖縄県浦添市）のレッスン情報一覧

🍳お好きな内容を選んでご希望の日程で参加OK！
その他に別のレッスン予約がなければ、開催リクエスト対応可♪

❶ スポーツと食｜手作りスポーツドリンク体験
【開催日】8/3(日) 14:30~ , 8/4(月) 14:30~

＼ スポーツ中の「のどがかわく」は体からのサイン！／
水・塩・砂糖のバランスってどうなってるの？実際に味を変えながら、オリジナルドリンクを作ろう！
🧊 さらに今回は…
“飲む冷却材”アイススラリーにも応用できるレシピ！冷たくておいしい！夏の熱中症対策にもぴったり。

🔍 学べること：
✔ 「電解質」や「糖」のはたらき
✔ スポーツ前後で「ドリンクの形」も変えるともっと効率的！

🥦 栄養の話：
スポーツ時には、水分・糖・塩分の“トリオ”が大事！でも、いつも甘い飲み物はNG。普段は「お茶」や「水」／状況に応じて「スポーツドリンク」や「アイススラリー」とシーンに合わせて選ぼう！

❷ 油とお菓子｜ラードと食物油でつくるちんすこう
【開催日】8/11(月)10:00~ ,17(日)14:30~

＼ サクホロの秘密は油だった！？／
沖縄の伝統おやつ「ちんすこう」を使って、油の違いによる食感や香りの変化を実験！

🔍 学べること：
ラード（動物性）と植物油のちがいを体感し、食感や香りがどう変わるか観察。

🥦 栄養の話：
脂質は「悪者」じゃなく、脳・細胞・ホルモンにとって大事な栄養素。でも、取りすぎや種類の偏りには気をつけよう！


❸ 粉のちがい｜米粉と小麦粉でピザづくり🍕
【開催日】8/18 14:30~

＼ 粉が違うとどうなる？／
グルテンフリーの米粉と、小麦粉のピザ生地を実際につくって比べる実験クッキング🍴ふくらみ・食感・焼き色…どんなちがいが出る？

🔍 学べること：
グルテンってなに？アレルギーや食材の性質に触れながら、栄養や調理法も楽しく体験！


❹ かたまる実験｜ゼラチン＆寒天でゼリー比較
【開催日】8/25 10:00~

＼ 冷やすと固まる？素材でちがう？／
ゼラチンと寒天、それぞれのゼリーをつくって比べる涼しくておいしい実験です✨

🔍 学べること：
固まる温度・とけ温度・原材料の違いなど、目で見て・さわって・食べて学べる科学実験！

🥦 栄養の話：
ゼラチンは肌や関節にいい？寒天はおなかをととのえる？

🔰SAILSがはじめての方へ
🛳Cooking Voyage｜おうちごはん・初回体験講座

「料理がうまくなりたい」「基礎から学びたい」
そんな方におすすめの体験レッスンです。

【初回はこの3品を一緒に作ります】
🐟 まぐろのなめろう丼
🍚 鍋炊きごはん
🥕 だし入り味噌汁

🍴 講座で学べること
・包丁やフードプロセッサーで作る「なめろう」の手軽さと応用
・端材もおいしく！お得な食材で無理なく続けられる家庭料理
・和食の基本「味噌汁」のだしと味つけバランス
・ガス火で炊く、ふっくら土鍋ごはんのコツと炊き方

📚 この講座では…
・教室の利用方法
・衛生面
・ご自身に合った講座の選び方　
についてもご案内します。

🛳SAILSが考える「ライフステージ別の食事」を体感いただく、はじめの一歩となる導入レッスンです。

✅ SAILSがはじめての方は、この「初回講座（3種のいずれか）」の受講が必須です。継続講座をご希望の方も、まずはこちらからご参加ください。

⚠️アレルギーや苦手な食材がある方はお申し込み時にお知らせください
🔰この講座は【SAILSの初参加の方】にご案内しています。他の初回講座（幼児食／アスリート食）も選択可です。
🅿️4~5人乗りの車は駐車可能です。（7人乗や幅が大きい車種の方は事前に連絡ください。）

📩初回講座は1名様から開催可能です。ご都合が合わない場合は、「お問い合わせ」よりご希望の日程をお気軽にご相談ください。基本の開催時間は、10:00〜11:30 または 14:30〜16:00です。