旅するスパイス〜ベトナム路地裏探検隊

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最終更新日:2024/9/8

sahajoインド料理教室(大阪府箕面市)

楽しく美味しく満たされる。野菜たっぷり、スパイシーでヘルシーなインド料理を作ります。

この教室のフォロワー:
169人
過去の予約人数:
1655人

ベトナムのカレーは米粉の麺ブンと共に食すのが一般的だそうな。日本でいうところのカレーうどん的な。旧市街の路地裏に迷い込んで、あれやこれやとつまみ食い。最後は甘〜いベトナムコーヒーとチェーでズッキュン!

旅するスパイス〜ベトナム路地裏探検隊

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■開催場所 大阪府 箕面市 新稲 1-2-7
■レッスンメニュー ◎ベトナムカレー
◎生春巻き
◎バインセオ(ベトナムお好み焼き)
◎ベトナムサラダ
◎チェー(ココナツミルクと小豆のスイーツ)
◎ベトナムコーヒー
■レッスン内容 エスニック料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習、試食、後片付け、終了時間は少しずれるかもしれません。
■受講料 4,500円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用容器
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(受講時にお支払ください)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー キャンセル料はいただきませんが、必ず事前に連絡をお願いします。当日以外はメールでお伝えください。

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先生情報
ナカイリエコ
ナカイリエコ
sahajoインド料理教室主宰   大阪府出身

インドカレー専門店「10区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。


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