最終更新日:2024/4/15

sahajoインド料理教室（大阪府箕面市）

楽しく美味しく満たされる。野菜たっぷり、スパイシーでヘルシーなインド料理を作ります。

いつもとちょっと違うエスニックでスパイシーなピクニックランチはいかが♪

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■開催場所	大阪府箕面市新稲 1-2-7
■レッスンメニュー	○サモサ（インドの代表的なスナック。ポテトカレーをサクッと包み揚げ） ○ベジロール（スパイシーに味付けした色とりどりの春野菜をロティでくるっと） ○タンドリー大豆ミート（タンドールで焼き上げたような本格派をチキンの代わりに大豆ミートを使ってヘルシーに） ○ヒヨコ豆のチャート（甘酸っぱいソースが絶妙のストリートフードの定番） ○フルーツチャート（いつもの果物がスパイスマジックで大変身） ○ジンジャーエール（春に摂りたいしょうがをたっぷり使った爽やかな飲み物）
■レッスン内容	インド料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、試食、後片付け、座談となります
■受講料	4500円（３回受講割引あり）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用タッパー
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（受講時にお支払ください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル料はいただきませんが、事前に連絡をお願いします

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先生情報: ナカイリエコ; sahajoインド料理教室主宰大阪府出身
インドカレー専門店「１０区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。

春爛漫☆印度的Picnickランチ