テーブルコーディネート、料理、盛り付け、食空間全体の演出を楽しみます。
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食欲は見た目で決まります。 器が映える料理、料理がより美味しく感じる盛り付け、テーブルコーディネートもお伝えする、 テーブルコーディネーターが主宰するクッキングレッスンです。 サロンはレトロな一軒家、少人数でゆったりとお楽しみください。 入会金不要、1回ごとの申し込み、 器好き、雑貨好き、お料理はちょっと苦手(^^;な方もご心配なく! 皆さんお一人で参加されています。
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■開催場所 | 兵庫県 芦屋市 東山町 11-34 |
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■レッスンメニュー | 例:10月ウイーンのホイリゲでワインパーティー
【メニュー】 ・ウエルカムドリンクノンアルコールホットワイン・クラムチャウダー・トマトとキノコのマリネ・マグロのタルタルマスタードソース・茄子のオイル漬け・ベイクドアボカド・ささみジャーキー・胡麻たっぷりフライドチキン・カボチャプリン焦がしカラメルソース |
■レッスンの流れ | ・テーブルスタイリング→コンセプトシート作成→ワークショップ→料理実習→盛り付け→ランチ&ティータイム
メニューは7~10品、下ごしらえ済みの食材で料理を仕上げます。 |
■受講料 | 9,000円(税込) |
■定員 | 4〜5 |
■持ち物 | エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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