自家製酵母のパンと簡単お料理
クロワッサンの原形、クレセントロール。三日月形のテーブルロールを作ります。
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■開催場所 | 三重県 鈴鹿市 白子駅前 |
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■レッスンメニュー | クレセントロール、焼き上がったクレセントロールを使ったサンド、デザートなど。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 講師の仕込んだ生地を成形、焼成。持ち帰り生地を仕込みます。試食を兼ねたランチも一緒に作ります。
その後後片付けをして終了となります。 |
■受講料 | 5,700円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、持ち帰り生地を入れるタッパー、保冷剤、保冷バック |
■備考 | カップル、ご夫婦など女性とペアでのご参加であれば男性の参加も可能です。 |
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趣味で始めた自家製酵母のパン作り。
友達のすすめもあり教室を始めました。季節に合った果物やハーブを使って酵母を起こし、香りや風味を生かしたパンに変身させます。
まずは初めてのレーズン酵母レッスンに是非お越し下さい!
毎月変わるお料理も好評頂いております。