絶品タイ料理❷ソフトシェルクラブカレー炒め&海鮮と春雨のスパイシーサラダ&海老すり身揚げ

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もっと知る、もっと美味しく、もっと楽しくタイ料理を一緒に作りましょう♪

今回は絶品タイ料理❷
☰ ソフトシェルクラブカレー炒め&海鮮と春雨のスパイシーサラダ&海老すり身揚げ ☰

〖レシピ〗

◎プーパッポンカリー[ソフトシェルクラブのカレー炒め]
カレー粉で炒め、とろ〜り半熟状、フワフワの味わいの卵とカリカリと香ばしいソフトシェルクラブ。殻も食べられるかにだから、手を汚さずに食べられるのも嬉しい
、日本で最も有名なタイ料理の一つです。
ソフトシェルクラブの揚げ方、絶品味付け、炒め順番と火加減をご紹介する。

◎ヤムウンセンタレー(海鮮と春雨のスパイシーサラダ)
海鮮と春雨を甘みと辛味、そして酸味が、絶妙のバランスで混ざり合ったタイで人気のサラダです。
春雨の戻し方、茹でる順番、野菜の切り方、絶品ドレッシング、盛り付けなどをご紹介する。

◎トットマンクン(海老すり身揚げ)
シーフードや揚げものに合う、スイートプラムソースを作り
食感の良い海老すり身揚げのすり身方、揚げ方、味付けなどをご紹介する。

しっかり覚えて誰にでもお家で美味しいタイ料理が作れる。楽しい＆美味しくお腹いっぱいになるレッスンです。 レッスン後、ゆっくり試食。 コミュニケーションはとても大切にしており、皆様からのご質問やお話をする時間をお取りしております。 楽しい&美味しい幸せの時間を一緒に作りましょう。

■開催場所	東京都 西東京市 ひばりが丘北 3-3-23 香蘭ビル2F
■レッスンメニュー	◎プーパッポンカリー(ソフトシェルクラブのカレー炒め)ღタイ米と召し上がりღ ◎ヤムウンセンタレー(海鮮と春雨のスパイシーサラダサラダ) ◎トットマンクン(海老すり身揚げ)
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	材料や調味料などを説明した後コミニケーションとりながら調理します。出来上がった後みんなで試食。
■受講料	7,900円（税込）
■定員	5名
■持ち物	筆記用具 エプロン　 ふきん　 お持ち帰り用の容器　保冷剤
■備考	•入室は10分前からとさせていただきます。 •西武池袋線「ひばりヶ丘」駅 •西武バス「ひばりヶ丘駅」下車 北口から徒歩2分 駅に近くて、お仕事のお帰りにでも気楽に参加出来ます。 •ご参加できなくなってしまった場合、キャンセル料が50％以上派生した方にはレシピをお送りさせていただきます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。振込後、連絡をお願います。振込確認出来た後ご予約完了となります。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	予約時〜7日前まで50％、イベント前6日〜当日100％。他のクラスへの変更はできません。 ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、次回へ持ち越しとさせていただきますので ご了承ください。