『韓国リアルフラワー（カーネーション絞り）』 (2026年5月10日...)開催 | アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）の2026年5月レッスン情報

最終更新日:2026/6/3

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）

美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます

レッスンフォロワー2人

餡フラワーケーキの本場
韓国のフラワーケーキの体験レッスンです。

餡子で絞ったリアルで繊細なお花をソルギ（米粉で作る韓国の餅ケーキ）の上に飾ります。

・カーネーション絞り

・カーネーション蕾絞り

・バラ蕾絞り

・リーフ絞り

・あんクリームの着色方法

・ホールケーキのデコレーション方法

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■開催場所	東京都練馬区
■レッスンメニュー	個人差がありますが、1レッスンあたり2時間半位で１台のケーキを仕上げていただきます。土台は12cmの米粉ソルギになります。（期間限定で、ソルギの間に入れるクリームお選び頂けます。 1.キャラメル餡 2.ラムレーズン 3.チョコクリーム 4.何も入れないお好みの色で着色できます。
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	講師デモ後、作成して頂きます。
■受講料	9,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、6号サイズのケーキ箱、お飲み物 ※マスク着用
■備考	体験レッスンではレシピはお付けできません。また資格レッスン前の体験としてのレッスンです。 Dpasオリジナルの翌日も固くなりにくいフワッとモチモチ食感のソルギ作りが学べるのは資格レッスンのみとなります。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: mayu; 教室主宰／洋菓子デザイナー北海道出身
アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。

2019/12/23