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買えば簡単なお味噌ですが、自分の手で仕込んだお味噌の味は格別です♪
目に見える安心な材料で自分だけの手前味噌、仕込みませんか？
味噌の歩合や発酵の基本を学び、RICO DE RICO自家製の麹と国産の大豆を使って味噌の仕込みを行います
・米味噌・麦味噌・玄米味噌・ハトムギ味噌（➕1,000円）
の中から2種類を選び、それぞれ約2㌔を仕込みます
また、仕込みのあとには味噌の違いをお味噌汁にして飲み比べたり、麹調味料を使ったお料理のランチをお召し上がりいただきます
麹仕込みの関係で、3日前より100%のキャンセル料をいただきます
材料とレシピのお渡しなど対応はいたします
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| ■開催場所 | 福岡県 福岡市南区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 自家製麹を使った味噌2種の仕込み
麹ランチ付き |
| ■レッスン内容 | ヘルシー料理 |
| ■レッスンの流れ | 味噌仕込み→麹レシピ調理→テーブルセット→ランチ→片付け |
| ■受講料 | 6,600円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン・タオル・味噌持ち帰り用の手提げ袋 |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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