2月 OMOTENASHI~おもてなしごはんLesson

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最終更新日:2022/6/3

Cooking Studio Reve(広島県広島市東区)

お子様連れOK!いつもの食材でいつもと違うおしゃれなごはん。オフライン/オンライン 広島の料理教室

この教室のフォロワー:
41人
過去の予約人数:
158人

おもてなしレッスン。前菜は、じゃがいもとチーズのアリゴを彩り野菜で。全粒粉のグリッシーニ。
メインは、男心をつかむスペアリブ料理。デザートは、濃厚ショコラテリーヌを。

2月 OMOTENASHI~おもてなしごはんLesson

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2020
    2/ 6(木) 10:00〜13:30
  • 2020
    2/10(月) 10:00〜13:30
  • 2020
    2/11(火) 10:00〜13:30
    満席
  • 2020
    2/20(木) 10:00〜13:30
■開催場所 広島県 広島市東区 温品
■レッスンメニュー 前菜::アリゴと蒸し野菜~じゃがいもとチーズのトロけるディップに旬の彩り蒸し野菜
    全粒粉のグリッシーニ~手捏ねで作る 香ばしいグリッシーニ

メイン::スペアリブのアグロドルチェ~バルサミコ酢で甘じょっぱい味付け。がっつりスペアリブをバレンタインに。

デザート::ショコラテリーヌ~小麦粉が入らない濃厚ケーキ。ラム酒のきいた生チョコのように。
■レッスン内容 フランス料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式でLessonしていただきます。試食・後片付け・アンケートを書いていただいた後終了となります。
■受講料 4,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン ハンドタオル 筆記用具
■備考 フレンチクレープレッスンは、先着20名様のみがご参加可能です。
ご予約の際に、お申し込みください。(料金は別途発生いたしません 通常レッスンとミニレッスンと試食があります) 

有料持ち帰り:グリッシーニ5本 400円
       スペアリブアグロドルチェ 1人分800円
       ショコラテリーヌ パウンド型1台1000円 

初めてレッスンを受ける方:100円引き
            
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン終了後、現金にてお支払いただきます。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン5日前よりキャンセル料が発生いたします。詳しくはHPをご覧ください。

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先生情報
ayumi
ayumi
教室主宰/ケータリングシェフ   

調理師専門学校を2年卒業後、フレンチレストランやスイーツ店・ダイニング・サロンなので、調理やサービス・レシピ開発などで7年間勤める。
長男出産前に、退職。
2014年4月から自宅で料理教室を開催しています。
2017年より ケータリング
2020年より オンライン料理教室Reve.onlineを始動
料理教室運営の他に、企業にてアンバサダーとしてコラムやレシピ提供もおこなう。


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