Cooking Studio Reve(広島県広島市東区)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2021/4/16

Cooking Studio Reve(広島県広島市東区)

お子様連れOK!いつもの食材でいつもと違うおしゃれなごはん。オフライン/オンライン 広島の料理教室

この教室のフォロワー:
40人
過去の予約人数:
157人

レッスン情報

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これからの季節にぴったり!
お洒落弁当をレッスンします。

春野菜を使用して華やかに。
漬け込んで焼くだけ!等

冷凍保存OKなお惣菜♬


しらすと筍のバターピラフ/新玉ねぎと鶏もも肉のバーベキューチキン/人参のたらこバターなど
オーブンやレンジなどを使って


なるべく簡単に!常備菜にもどうぞ。。
お弁当以外にも、おもてなしにもぴったりです。

開催予定
4月:3
  • レッスン内容:その他
  • 定員:4名

🍳春おつまみ8種レッスン

クリスマス等でも話題沸騰♡春バージョンとなり帰ってきます!


春野菜で華やかに!新たな春野菜の可能性を味わってくださいね。


8種類作りますが、大丈夫☺
切って混ぜるだけ、切って蒸すだけ、加熱して混ぜるだけ
を多めにしています!



お豆とサーモンのタルタル/春キャベツ&豚バラのヴァプール/新じゃがいものアリゴなど


持ち帰りOK!そのままお花見へ🌸
レッスン前日までに、お申し付けください。

(まるでお店で購入したような・・テイクアウト用皿は+400円でご用意しております。)

開催予定
4月:3
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:3名

キャンプでつくるごはん。勿論、おうちごはんでもどうぞ!洗い物をなるべく少なく、食材の保存や残った時の翌朝リメイク方法などもお伝えしていきます。お子さんとも一緒に作るアドバイスも♪

開催予定
5月:5
  • 定員:3名

アスパラガスを使いこなすコース



前菜や焼いたり添えたりが多いアスパラガスをいつもと少し違う料理で。
覚えてみませんか?

まるでおうちカフェのようなごはん!


また元フレンチコックがアスパラガスをスーパーなどで購入する際の見極め方や選ぶポイントや、おうちでの美味しく保存ができる方法もお伝えするレッスンです。

開催予定
5月:4
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:3名

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先生情報
ayumi
ayumi
教室主宰/ケータリングシェフ   

調理師専門学校を2年卒業後、フレンチレストランやスイーツ店・ダイニング・サロンなので、調理やサービス・レシピ開発などで7年間勤める。
長男出産前に、退職。
2014年4月から自宅で料理教室を開催しています。
2017年より ケータリング
2020年より オンライン料理教室Reve.onlineを始動
料理教室運営の他に、企業にてアンバサダーとしてコラムやレシピ提供もおこなう。


教室からのお知らせ

2020/12/10

1月は温活おうちごはん&酒粕アンバサダーがお送りする酒粕フルコース!
身体をいたわるmenuをご提案していきます。


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