インド人家庭で、ベジタリアン インド料理を一緒に楽しみましょう!
— シンディ・コキ
は小麦粉とひよこ豆の粉、玉ねぎ、スパイス、コリアンダーで作られる平たいパンです。
外はサクサク、中はふんわりしています。
シンディ・カディ
- ベサン(ひよこ豆の粉)をベースにした野菜たっぷりのカレーです。シンディ(シンド人)の家庭では主食として親しまれています。
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| ■開催場所 | 兵庫県 神戸市中央区 北野町 |
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| ■レッスンメニュー | — シンディ・コキ
は小麦粉とひよこ豆の粉、玉ねぎ、スパイス、コリアンダーで作られる平たいパンです。 外はサクサク、中はふんわりしています。 シンディ・カディ - ベサン(ひよこ豆の粉)をベースにした野菜たっぷりのカレーです。シンディ(シンド人)の家庭では主食として親しまれています。 |
| ■レッスン内容 | インド料理 |
| ■受講料 | 6,000円(税込) |
| ■定員 | 10名 |
| ■持ち物 | エプロン タオル |
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自宅にてインド料理教室を主宰。
インド・ムンバイ出身。日本在住歴:30年。
日本語でレッスンできます。
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