東京世田谷教室と仙台教室のニ拠点で教室開催。パンや最新家電を使用した時短料理を中心に。
zoomはPCと手元カメラで講師の細かい作業を映します。
冷やしクリームパン
季節のフルーツタルトブレッド
夏野菜のタルティーヌ
イチゴクリームのブリオッシュ
クロックムッシュ
ウインナーロール
いちじくのライ麦クリームチーズ
仙台市青葉区と東京世田谷で料理・パン教室を開催。現在は仙台/東京二拠点で料理・パン教室を開催中。東北放送 ラジオ「エンボヤージュ」TV「Nスタ」出演。仙台市で飲食店許可取得、菓子製造業取得。食品衛生責任者。宅地建物取引士。日本酒ナビゲーター。