作りやすく、美味しく、可愛いほめられスイーツと美味しく淹れる紅茶で素敵なおもてなしをしてみましょう
時間をクリックすると、詳しいレッスン情報が確認できます。
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クリスマス特別レッスン、シュトーレン(2本)を作りましょう!
クリスマスの代表的なお菓子のひとつシュトーレンをお1人様2本作ります。
クリスマスを待ちわびて当日まで少しずついただくワクワクするお菓子です。
ラム酒とリキュールで漬け込んだオリジナル配合のドライフルーツをご用意しました。
うま味の多い発酵バターを使って作ります。
当日、配合もお知らせします。
スパイスと漬け込みフルーツ、ナッツをたっぷり使った、シュトーレン、
焼き菓子教室ならではの美味しさを楽しんでください。
2本ともクリスマスのラッピングをしてお持ち帰りいただけます。
2004年 自宅にて焼菓子教室 petit a petit 開始
2007年 パリ エコールリッツにて研修
2019年 イギリス大使館にてスコティッシュ・アフタヌーンティー パーティーのスイーツ担当
日本紅茶協会認定ティーインストラクター
企業、カフェにレシピ提供
おうちでのティータイムを素敵に過ごせるよう様々な提案をさせていただいております。