天然酵母でネギパン、旬野菜大根の簡単料理

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最終更新日:2021/2/1

天然酵母パン教室&簡単料理教室paindefamille (福岡県福岡市東区)

健康で美しい体は日々の食事から!天然酵母パンを作りながら旬野菜で簡単家庭料理をレッスン!

この教室のフォロワー:
28人
過去の予約人数:
141人

2021.2
ホシノ酵母で捏ね上げた生地でネギパンを作ります(*^▽^*)
旬野菜大根の簡単料理をレッスンいたします!
旬野菜大根は栄養価も味もアップします!

天然酵母でネギパン、旬野菜大根の簡単料理

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■開催場所 福岡県 福岡市東区 西戸崎
■レッスンメニュー 天然酵母のパン作りを気軽に初めていただけるレッスンです!
ランチメニューとデザートは自宅でも手早くできるレシピをお伝えしております♪
日ごろの疑問も解決して帰っていただいてます♪♪
☆緑黄色野菜で栄養価の高いネギを天然酵母のパン生地に混ぜ込みます!
☆冬野菜たっぷり自家製バニャカウダ!
☆大根のオーブン焼きONトマトチーズ
☆体温まるスープ
☆バレンタインにもおススメ!手作りブラウニー(^^♪
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 天然酵母パンの捏ね、成型、焼き上げと
捏ね上げたパン生地はお持ち帰りいただいて、おうちで復習!
焼き上げたパンでランチをお召し上がりいただきます。
旬野菜のお勉強とランチレシピの座学付きです!
■受講料 4,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 ☆エプロン
☆お手拭タオル
☆マスク
☆筆記用具
☆パン生地200gぐらい、お持ち帰り用タッパー
■備考 お教室到着後検温と手洗いのご協力をお願いたします。ランチ試食時はお話はお控えください。食後にマスクをしてからご質問と会話をお楽しみください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日に現金でお支払いお願い致します。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ☆3日前の12時までにご連絡をお願い致します、
期限を過ぎますと、食材準備のためレッスン料金の半額をいただいております。
早めにご連絡お願い致します!

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先生情報
西川昌代
西川昌代
教室主宰/料理研究家   

天然酵母パンを初めて食べた時の感動が忘れられなくて。又、当時アレルギー体質で卵や乳製品が食べられない息子も食べられる天然酵母パンを作り始めて10年。7年間のカフェ経営を経て自宅で少人数制の天然酵母専門のパン教室を主宰しています。アスリートフードマイスター2級、野菜ソムリエプロの観点から成長盛りのお子様の食育、旬野菜の簡単料理もお伝えしています。食品関係紙面上でのメニュー、レシピ提案、メディア出演。


教室からのお知らせ

2021/2/1

令和2年度補正予算小規模事業者持続化補助金(コロナ特別対応型)の採択を受け、12月20日に全ての事業を行い、コロナ対策の整った教室運営の準備が整いました。

2019/1/7

「ふくおかの食育・地産地消の匠」に選ばれました!

https://f-ouen.com/meeting/takumi-detail/index.php?id=22&pcnt=7

2017/4/10

日本野菜ソムリエ協会の認定お料理教室に選ばれました!


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