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どや顔宣言！５０代からの魚さばき教室
毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚で「さばく＆料理」します！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
お魚料理のきほんの「き」をおさえながら
初心者の方でもご自宅で再現しやすく
省ける手間は省き、やるべき工程はきちんと
押さえて、簡単に美味しく作れるレシピをご紹介します
お魚さばきは、出刃包丁ではなくご家庭には必ずある万能包丁を使ってさばきやすい方法で実践していただきます
お料理初心者の方、お魚料理の作り方がいまいち分からない方、
お魚料理が苦手だけど作ってみたい方、
毎日のおうちごはんや、お弁当にお魚料理をもっと作りたい方大歓迎です
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 福岡県 福岡市早良区 原 3-10-17 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 〈レッスン料〉会員5000円 体験・一般5500円
お魚は、味覚の秋の代表「鯖（さば）」 ●メニュー等詳細は、 https://imahashike.com/free/regular 「今橋家」で検索！ ①お魚をさばきます。初めての方でもゆっくり丁寧にご指導いたします ②安心の少人数制。ご質問もたくさん飛び交いじっくりご受講いただけます。初心者の方も安心です ③野菜や肉類の料理も含めデモンストレーションで４〜５品作ります ④簡単で再現しやすいレシピです。超基本のお魚の下処理や、お魚料理をご紹介します。 保存がきいて使い回しできる惣菜やソース類もメニューに盛り込みます。 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、お魚をさばいていただきます。お魚料理を含む４〜５品デモンストレーション後、盛りつけは皆様でいたします。
その後、楽しい試食タイムです。後片付けをして終了です。 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・試食をお持ち帰りの場合はタッパー
お魚のお土産を入れる保冷バッグと保冷剤(必要な方） |
| ■備考 | ☆安心の少人数制です。じっくり学べます。
☆お忙しい方でも受講しやすい１回完結型 ☆お一人参加が多いです。お気軽にお問い合わせください ぜひご参加お待ちしております！ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回はお振込（お振込先はメールにてお知らせいたします） ２回目以降当日現金払い）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン日７日前〜２日前１４時まではレッスン料の３０％。
２日前１４時〜当日は当月のレッスン料１００％。 上記のキャンセル料を申し受けます。 予めご了承ください。 |
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