ココロパン（埼玉県さいたま市緑区）
プロ用オーブンで焼き上げるホシノ天然酵母と国産小麦のパン。サブ料理も大好評！
- この教室のフォロワー：
- 16人
- 過去の予約人数：
- 29人
インターネット予約可能なレッスン
-
粉とほぼ同量の水で作るモチモチの高加水フォカッチャです。
大きめ（21ｃｍ×14ｃｍ）に焼き、カットして色々な召し上がり方で楽しんでいただけるシンプルなパンはコネずに作ります♪- ■開催日：
- 8月26日 8月27日 8月28日 ...
- ■受講料：
- 3,500円
- ■定 員：
- 4名様
-
黒糖をたっぷり使った濃厚な甘さの生地で渋皮栗をゴロゴロと包みます。
１８㎝程度のバトンパンを３本お持ち帰りいただきます。
レッスンでは生地の扱い方やホシノ天然酵母のパン作りのコツをお伝えしていきます- ■開催日：
- 9月 9日 9月10日 9月17日 ...
- ■受講料：
- 3,500円
- ■定 員：
- 4名様
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無農薬玄米を発芽させ、炊いたものを生地に混ぜていきます。
15㎝程度のコッペパンを４つお持ち帰りいただきます。レッスンでは生地の扱い方やホシノ天然酵母のパン作りのコツをお伝えしていきます。- ■開催日：
- 10月22日 10月23日 10月28日 ...
- ■受講料：
- 3,800円
- ■定 員：
- 4名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
パン 家庭料理 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 / 入学随時OK 駐車場あり 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 |
| ■クラス、コース | ホシノ天然酵母手ごねパンコース |
| ■レッスン人数 | 最小2人～最大4人 |
| ■レッスン料金 | 3500 |
| ■今後開催予定のレッスン |
ホシノ天然酵母で作る☆高加水フォカッチャ
[ 8月26日(月) 10:00]
ホシノ天然酵母で作る☆高加水フォカッチャ [ 8月27日(火) 10:00] ホシノ天然酵母で作る☆高加水フォカッチャ [ 8月28日(水) 10:00] |
先生情報
岩岡 麻紀
■先生のプロフィール
今現在、二人の男の子を育てながら週末はパン屋を経営し、平日は保育園へのパンの納品やパン教室を行い、７年が経ちました。
パン作りは全くの独学で習得しました。
沢山の失敗から色々なパン作りのコツを掴みました。だからこそ、なぜ出来ないのか、どうしてそうなってしまうのかということお伝え出来ると思っております。
夏休みはお子様向けのパン教室も開催しています。
■実績
Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師
■保有資格
調理師 / 食品衛生責任者
教室詳細情報
■教室所在地
埼玉県 さいたま市緑区 道祖土1-23-12
■教室最寄り駅
ＪＲ京浜東北線北浦和
■最寄り駅からのアクセス
JR京浜東北線 北浦和駅 東口バス停（駅より５０ｍ先のクイーンズ伊勢丹前バス停）一番乗り場・東武バス 市立病院行き8分・東瀬ケ崎下車徒歩３分。
■教室開始年
2011年
■レッスン開催場所
■代表者名
岩岡 麻紀
- 先生情報
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- 岩岡 麻紀
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今現在、二人の男の子を育てながら週末はパン屋を経営し、平日は保育園へのパンの納品やパン教室を行い、７年が経ちました。
パン作りは全くの独学で習得しました。
沢山の失敗から色々なパン作りのコツを掴みました。だからこそ、なぜ出来ないのか、どうしてそうなってしまうのかということお伝え出来ると思っております。
夏休みはお子様向けのパン教室も開催しています。
