『サザエ飯の炊ける女やけん◆お土産付き◆〇〇の女やけん講座　』 (2019年8月21日...)開催 | 〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿（福岡県福岡市早良区）の2019年8月レッスン情報

最終更新日:2024/11/17

〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿（福岡県福岡市早良区）

どや顔宣言！５０代からの魚さばき教室

この教室のフォロワー：: 63人
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サザエ飯の炊ける女やけん◆お土産付き◆〇〇の女やけん講座　

サザエのさばき方や下処理を実習でしっかりマスターしましょう。
サザエをお刺身にするには、どこが食べれて、どこを切り取るのか？しっかりマスターしましょう！

■レッスン開催日時

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2018
6/21(木) 13:30〜15:30
2018
7/ 9(月) 10:00〜12:45
2018
7/12(木) 10:00〜12:45
2018
7/13(金) 12:15〜15:00
2018
7/27(金) 10:00〜12:45
2018
7/28(土) 10:00〜12:45
2019
6/ 8(土) 13:30〜15:30
2019
6/12(水) 13:30〜15:30
2019
6/17(月) 13:30〜15:30
2019
6/18(火) 13:30〜15:30

■開催場所	福岡県福岡市早良区原 3-10-17
■レッスンメニュー	《サザエをさばいて料理を作りましょう　〜うれしいお土産付き〜》浜辺のバーベキューでよく見るさサザエのつぼ焼き、酒の肴にも最高です。ひと工夫したサザエのつぼ焼きとサザエ飯を作って試食しましょう。サザエのお土産付きのお得なレッスンです。家でサザエ料理をお楽しみください。詳しくは、ホームページをごらんください。 http://www.imahashike.com 『今橋家』で検索してください。
■レッスンの流れ	レッスン内容の説明後、サザエをさばく実習、そしてサザエのつぼ焼きとサザエ飯を作り、試食します。後片付けをして終了です。
■受講料	会員5000円・一般6000円
■定員	6名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷バッグ・保冷剤
■備考	〇〇の女やけんシリーズとは？詳しくはhttp://imahashike.com/free/onnayaken をごらんください『今橋家』で検索してください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めて受講の方はお振込（メールでお知らせします）、２回目以降または会員の方は当日現金支払いをお願いしています(）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	＊《受講日の7日前〜２日前１４：００まで》会員4000円　　一般5000円＊《受講日の２日前１４：００〜当日》全額のキャンセル料を申し受けます。

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先生情報: 今橋幸子; カフェオーナー / お魚料理クリエイター福岡県出身
2013年6月
お魚ごはん&カフェと料理教室
「今橋家」オープン

2014年3月
魚市場直送の新鮮な魚介類に特化した
魚料理教室をスタート

魚さばきや、簡単で美味しい魚料理の
自主開催講座の受講者は
現在まで、のべ7,000名

毎朝、魚市場に仕入れに出向いては
魚の目利き修業中でもある

趣味は、旅行と器屋さん巡り

6匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間

教室からのお知らせ

2024/11/2

2024/11/2

2015/10/20