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どや顔宣言！５０代からの魚さばき教室
「お魚料理のただ２つの大事なことを覚えて４つの基本技術をマスターする」
これさえ押さえれば、お魚料理は大丈夫！基本中の基本を学ぶ充実した内容です。
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| ■開催場所 | 福岡県 福岡市早良区 原 3-10-17 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ◆ゴールデンウィークお魚マスタースペシャルレッスン◆
連休中、お魚料理にチャレンジしましょう！ Lesson１ 《お魚料理のただ２つの大事なことを覚えて４つの基本技術をマスターする》 ただ２つの大事なことをふまえて、旬の真鯛を使用し身も骨も余すことなく使い切る４つの基本中の基本になる技術をマスターし、３つの料理に展開します。他の料理にも応用がきく充実した内容です。魚は切り身の状態から料理スタートです。 その他３つのLessonがございます。 詳しくは、ホームページをごらんください。 http://www.imahashike.com 『今橋家』で検索！ |
| ■レッスンの流れ | デモンストレーションと実習をまじえたレッスン
作った料理で食事タイムをお楽しみください その後片付けして終了 《メニュー》 ●真鯛のあら炊き ●鯛めし ●真鯛のソテー鯛あら出汁のスープ仕立て |
| ■受講料 | （税込）会員5000円・一般6000円 |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷バッグ・保冷剤
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| ■備考 | 詳しくはhttp://www.imahashike.com
『今橋家』で検索してください。 |
| ■支払方法 |
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教室指定のお支払い（初めて受講の方はお振込（メールでお知らせします）、２回目以降または会員の方は当日現金支払いをお願いしています(）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ＊《受講日の７日前〜２日前１４：００まで》 会員4０００円 一般5０００円
＊《受講日の２日前１４：００〜当日》全額のキャンセル料を申し受けます。 |
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