〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿（福岡県福岡市早良区）の2018年1月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/17

〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿（福岡県福岡市早良区）

どや顔宣言！５０代からの魚さばき教室

この教室のフォロワー：
63人
過去の予約人数：
12人
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1月の予約可能レッスン
2018年 1月17日 （水）

◆お魚にフォーカスした料理教室◆　節分レッスン

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

  • 1月17日(水)　10:30〜13:00
  • 定員：6名
2018年 1月18日 （木）

◆お魚にフォーカスした料理教室◆　節分レッスン

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

  • 1月18日(木)　10:30〜13:00
    満席
  • 定員：6名
2018年 1月19日 （金）

◆お魚にフォーカスした料理教室◆　節分レッスン

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

  • 1月19日(金)　10:30〜13:00
  • 定員：6名
2018年 1月20日 （土）

◆お魚にフォーカスした料理教室◆　節分レッスン

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

  • 1月20日(土)　10:30〜13:00
    満席
  • 1月20日(土)　19:00〜21:30
  • 定員：6名
2018年 1月21日 （日）

◆お魚にフォーカスした料理教室◆　節分レッスン

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

  • 1月21日(日)　10:30〜13:00
  • 定員：6名
2018年 1月22日 （月）

◆お魚にフォーカスした料理教室◆　節分レッスン

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

  • 1月22日(月)　10:30〜13:00
  • 定員：6名
2018年 1月23日 （火）

◆お魚にフォーカスした料理教室◆　節分レッスン

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

  • 1月23日(火)　10:30〜13:00
    満席
  • 定員：6名
2018年 1月24日 （水）

◆お魚にフォーカスした料理教室◆　節分レッスン

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

  • 1月24日(水)　10:30〜13:00
  • 1月24日(水)　19:00〜21:30
  • 定員：6名
2018年 1月25日 （木）

◆お魚にフォーカスした料理教室◆　節分レッスン

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

  • 1月25日(木)　10:30〜13:00
  • 1月25日(木)　19:00〜21:30
  • 定員：6名
2018年 1月26日 （金）

◆お魚にフォーカスした料理教室◆　節分レッスン

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

  • 1月26日(金)　10:30〜13:00
  • 1月26日(金)　19:00〜21:30
  • 定員：6名
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この教室へ問い合わせ

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先生情報
今橋幸子
今橋幸子
カフェオーナー / お魚料理クリエイター   福岡県出身

2013年6月
お魚ごはん&カフェと料理教室
「今橋家」オープン

2014年3月
魚市場直送の新鮮な魚介類に特化した
魚料理教室をスタート

魚さばきや、簡単で美味しい魚料理の
自主開催講座の受講者は
現在まで、のべ7,000名


毎朝、魚市場に仕入れに出向いては
魚の目利き修業中でもある

趣味は、旅行と器屋さん巡り

6匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間

教室からのお知らせ

2024/11/2

今年もあっという間にあと２ヶ月です。
クリスマスレッスンや、おせちレッスンをアップしました。
ぜひご覧くださいね！

▼ 続きを読む

2024/11/2

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2015/10/20

スペシャル講座vol２のご案内です。今回は、「うろこの取り方から教えてほしい」という数多くのリクエストにお答えして『お魚を一からさばく』スペシャル講座を開講します。そして『自家製みりん干し』の作り方もレッスンします。魚市場直送のお魚をお一人三匹ずつさばいて頂き、全部お土産でお持ち帰りいただきます！ぜひこの機会に新鮮なお魚をさばいてみませんか？お問い合わせ・お申し込みお待ちしております。

▼ 続きを読む

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