〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿（福岡県福岡市早良区）

最終更新日:2024/11/17

〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿（福岡県福岡市早良区）

どや顔宣言！５０代からの魚さばき教室

この教室のフォロワー：: 63人
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13 10:00 大人気講座！《お魚を一からさばく》レッスン 12:00 大人気講座！《お魚を一からさばく》レッスン全3件	14	15	16	17 10:30 ◆８月のお魚料理おもてなしレッスン◆　＊お魚のお土産付き！ 13:15 ◆New!◆　真夏のストックレシピ〜お持ち帰り付き〜全2件	18 10:30 ◆８月のお魚料理おもてなしレッスン◆　＊お魚のお土産付き！ 13:15 ◆New!◆　真夏のストックレシピ〜お持ち帰り付き〜全2件	19 10:30 ◆８月のお魚料理おもてなしレッスン◆　＊お魚のお土産付き！ 13:15 ◆New!◆　真夏のストックレシピ〜お持ち帰り付き〜全2件
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残席あり
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予約済

レッスン一覧

8月の予約可能レッスン

2017年 8月11日（金）

大人気講座！《お魚を一からさばく》レッスン

大人気講座！お魚の扱い方を一から学べるレッスンです。
お魚の鱗取り、内蔵の処理、洗い方、３枚おろしをマスターしていただきます。

8月11日(金)　10:00〜11:30
8月11日(金)　12:00〜13:30
8月11日(金)　14:00〜15:30

定員：6名

2017年 8月12日（土）

大人気講座！《お魚を一からさばく》レッスン

大人気講座！お魚の扱い方を一から学べるレッスンです。
お魚の鱗取り、内蔵の処理、洗い方、３枚おろしをマスターしていただきます。

8月12日(土)　10:00〜11:30
8月12日(土)　12:00〜13:30
8月12日(土)　14:00〜15:30

定員：6名

2017年 8月13日（日）

大人気講座！《お魚を一からさばく》レッスン

大人気講座！お魚の扱い方を一から学べるレッスンです。
お魚の鱗取り、内蔵の処理、洗い方、３枚おろしをマスターしていただきます。

8月13日(日)　10:00〜11:30
8月13日(日)　12:00〜13:30
8月13日(日)　14:00〜15:30

定員：6名

2017年 8月17日（木）

◆New!◆　真夏のストックレシピ〜お持ち帰り付き〜

大好評レッスン！夏野菜をふんだんに使って、ごはん作りの時短になるストック料理とアレンジ料理を作りましょう。試食とお持ち帰り付きです。

8月17日(木)　13:15〜15:15

定員：6名

◆８月のお魚料理おもてなしレッスン◆　＊お魚のお土産付き！

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚をさばいて頂きます！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

8月17日(木)　10:30〜13:00

定員：8名

2017年 8月18日（金）

◆New!◆　真夏のストックレシピ〜お持ち帰り付き〜

大好評レッスン！夏野菜をふんだんに使って、ごはん作りの時短になるストック料理とアレンジ料理を作りましょう。試食とお持ち帰り付きです。

8月18日(金)　13:15〜15:15

定員：6名

◆８月のお魚料理おもてなしレッスン◆　＊お魚のお土産付き！

8月18日(金)　10:30〜13:00

定員：8名

2017年 8月19日（土）

◆New!◆　真夏のストックレシピ〜お持ち帰り付き〜

大好評レッスン！夏野菜をふんだんに使って、ごはん作りの時短になるストック料理とアレンジ料理を作りましょう。試食とお持ち帰り付きです。

8月19日(土)　13:15〜15:15

定員：6名

◆８月のお魚料理おもてなしレッスン◆　＊お魚のお土産付き！

8月19日(土)　10:30〜13:00

定員：8名

2017年 8月20日（日）

◆New!◆　真夏のストックレシピ〜お持ち帰り付き〜

大好評レッスン！夏野菜をふんだんに使って、ごはん作りの時短になるストック料理とアレンジ料理を作りましょう。試食とお持ち帰り付きです。

8月20日(日)　13:15〜15:15

定員：6名

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先生情報: 今橋幸子; カフェオーナー / お魚料理クリエイター福岡県出身
2013年6月
お魚ごはん&カフェと料理教室
「今橋家」オープン

2014年3月
魚市場直送の新鮮な魚介類に特化した
魚料理教室をスタート

魚さばきや、簡単で美味しい魚料理の
自主開催講座の受講者は
現在まで、のべ7,000名

毎朝、魚市場に仕入れに出向いては
魚の目利き修業中でもある

趣味は、旅行と器屋さん巡り

6匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間

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