雑穀粉のチカラでココロにもおいしいパンとおやつ
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
29
|
30
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
全1件
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
1
|
2
|
オンライン 雑穀粉とGF 初級コース 単発レッスン ホワイトソルガムブレッド&ココナッツグラノーラ
雑穀粉を使ったパンやマフィンは美味しくて米粉パンとは一味違います。
事前にお送りするレシピと準備メモに沿って材料をご用意いただきレッスンをします。
ご自宅のキッチンで自分のオーブンで作るので、一人で焼けるようになれます。
丁寧にご説明、ご指導しますので安心してご参加ください。
小麦のパン教室を主宰し約9年、参加された生徒さんのお子様の小麦アレルギーを目の当たりにした事や、こだわりの和菓子屋さんからのグルテンフリーブレッドの開発依頼を受けた事から小麦不使用のパン作り研究を始める。2017年1月 グルテンフリーブレッドの「ドットベーカリー」をオープン。米粉以外のパンを広めていこうと「からだ想いのパン教室」を開催中。
パン作りに関する資格だけでな食の安全に関する知識も豊富。