ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
『やさしいおだし~作るのやさしい、身体にやさしい~』だしとうま味の料理教室ねこまんまです。7月は、自家製タレがテーマ。だしとうま味の効いたポン酢、ドレッシング、めんつゆとタレに合うおかずを作ります。
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■開催場所 | 愛知県 名古屋市中区 錦 1−5−1 シマノニシキビル72 |
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■レッスンメニュー | 7月のメニュー『タレを作ろう!麺つゆ・ポン酢・ドレッシング』
・だしが決め手の「ポン酢」 ・サラダをたっぷり「和風にんにくドレッシング」 ・だしを効かせた万能調味料「麺つゆ」 ・ポン酢で食べる「水晶鶏(鶏肉料理)」「玉ねぎのお焼き」 ・ドレッシングの試食「お刺身サラダ」 ・麺つゆの試食「そうめん」 7月のレッスンは「自家製タレ」がテーマです。それぞれのタレに合う料理も作りますよ。 ツルンとした食感が夏らしい鶏肉料理や、素朴な味わいのフワフワお焼き、また、そうめんの茹で方などもお伝えいたします。 そうめんつゆ用にかつお節と昆布のだしも取りますよ。 |
■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
■レッスンの流れ | 当日作る料理の作り方やポイント説明をします
手を洗い、料理スタート! できた料理を盛付け試食します。気になることはどんどん質問してくださいね 持ち帰り分があれば取り分け、終了です。お疲れ様でした |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | 持ち物は、エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のタッパーをご用意ください。
今回のレッスンは、タレをお持ち帰りいただきますので、液体200ml分が入る、口の広い清潔な瓶やタッパーを3つご用意ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(お支払いは当日、会場で現金払いにてお願いします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンのキャンセルは必ずご連絡ください。キャンセル料はレッスン2日前までは受講料の50%、前日と当日のキャンセルは受講料の100%となります。予めご了承ください。 |
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