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料理の学び直しができる料理教室。和食やイタリア料理を作りながら一生使える料理のコツを学びます。
今年も残すところ、あと2ヶ月になりました
今年のクリスマスレッスンのテーマは
「作っておけるクリスマス料理」
お家で人を招いてパーティーをする時
料理を作る人は、キッチンとテーブルを行ったり来たり
皆んなと積もる話もしたいのに
ひたすらキッチンで料理を作る
そんなことも珍しくありません
今回クリスマスレッスンでご紹介する料理は
事前に作っておいて
🥗出すだけ
🍽️温めて盛り付けるだけ
なので、慌てなくて大丈夫🙆♀️
しかも、パーティらしく見栄えもする
盛り付けのコツもお教えします
最初の乾杯は
気分の上がるクリスマスカラーのスパークリング
ノンアルコールなので、車で来られた方も安心です✨
今年は、ゆっくりくつろぐクリスマスパーティーを
楽しんでみませんか？
今年も残すところ、あと2ヶ月になりました
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大学で栄養学を学び、管理栄養士と野菜ソムリエの資格を取得。
イタリア各地で家庭料理を学び、帰国後は東京の日本料理教室のアシスタントや、大阪のABCクッキングスタジオで講師として勤務。延べ6000人以上に料理を指導してきました。
理論と実践の両面から、なぜ美味しくなるのかを丁寧に伝えるレッスンを大切にしています。確かな知識と豊富な経験をもとに、毎日の料理が楽しくなる学びをお届けします。
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