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最終更新日:2019/5/20

Matbakh MOMO (モロッコの台所)(愛知県名古屋市東区)

おいしく栄養たっぷりのモロッコ料理・地中海料理・インド料理のほか、パティシエから習うお菓子も!

この教室のファン:
42人
過去の予約人数:
100人

レッスン情報


モロッコ料理教室-イカ飯ほか-

5月6月モロッコ料理教室のお知らせです。
イカの中にハーブとスパイスで炒めたライスとイカを入れたイカ飯。モロッコの海沿いの街の料理です。
ほか、サラダ、スープなど作ります!他、かわいい伝統菓子。

モロッコ料理教室-イカ飯ほか-

■レッスン開催日時

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■開催場所 愛知県 名古屋市東区 東桜
■レッスンメニュー イカめし ガルバンゾ―ソース
ベジタブルポタージュ
ガルバンゾ―とアボカドのスパイシーサラダ
イチゴサブレ
■レッスン内容 エスニック料理
■受講料 6,000円
■定員 7名
■備考 こちらからの連絡に返信いただいた時点で予約確定となります。

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先生情報
エットハミ ムライ アメド
エットハミ ムライ アメド
パティシエ・ショコラティエ・シェフ   海外出身

エットハミ アメド
1976年カサブランカ生まれ。調理師学校卒業後、パティシエ、ショコラティエ、グラシエのディプロマ(モロッコ国家資格)を取得。
フランスのマルトー、ルノートル、シェポールでパティシエ、
ショコラティエとして経験を積んだのち来日。
パティスリーmomoのオーナーパティシエ、ショコラティエ。
著書は「モロッコのテーブル」ほか2冊


教室からのお知らせ

2019/5/19

インド料理教室(ベンガル地方)、モロッコ料理教室(イカ飯、イチゴサブレ他)、モロッコ料理教室(ラマダン)、クメール料理教室を現在募集中です。よろしくお願いします!


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