スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）の2019年10月レッスン情報

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2024/3/17

スパイスを楽しむ料理教室　インスタグラム@cookingstudio168

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レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2019年10月 6日（日）

モロッコ料理店元シェフのアブデルによるクスクスの教室

モロッコ料理店のシェフとして20年ほど腕をふるっていたモロッコ人シェフによる教室です。

受講料：6,000円（税込）
10月 6日(日)　10:30〜13:00
満席

レッスン内容：エスニック料理
定員：8名

2019年10月10日（木）

南インド　ケララ料理教室

南インドから、ケララの料理を交えて発酵させずに作れるドーサなどを作ります！

受講料：5,300円（税込）
10月10日(木)　10:30〜12:30

レッスン内容：インド料理
定員：7名

2019年10月12日（土）

南インド　ケララ料理教室

南インドから、ケララの料理を交えて発酵させずに作れるドーサなどを作ります！

受講料：5,300円（税込）
10月12日(土)　10:30〜12:30

レッスン内容：インド料理
定員：7名

2019年10月20日（日）

モロッコ料理～ラフィサ（砂漠料理）ほか～

10月11月は珍しいモロッコの砂漠料理をモダンスタイルで紹介です。
日本では食べる機会のない珍しい料理です。

受講料：6,000円（税込）
10月20日(日)　10:30〜13:00

レッスン内容：エスニック料理
定員：8名

2019年10月23日（水）

バターチキン他　ムガル帝国料理教室　最後のリバイバルです

北インドの宮廷料理として人気のバターマサラ、タンドールチキン、ナン、パラックパニールなどを作ります。パニール（チーズ）も作ります！最後のリバイバル教室です。

受講料：6,000円（税込）
10月23日(水)　18:30〜21:00

レッスン内容：インド料理
定員：8名

2019年10月26日（土）

ケフタタジンの教室

子どもから大人まで大好きなケフタのタジンを作ります。ほか、簡単だけどおいしいビーツサラダやシナモン香るアーモンド菓子など作ります。

受講料：5,800円（税込）
10月26日(土)　10:30〜13:00

レッスン内容：エスニック料理
定員：6名

2019年10月27日（日）

元モロッコ料理店シェフ「アブデルの親子教室」

親子での参加もＯＫのモロッコ料理教室です。親子参加は追加300円です。

受講料：3,500円（税込）
10月27日(日)　 9:30〜12:30

レッスン内容：エスニック料理
定員：10名

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先生情報: エットハミ　ナホ; 三重県出身
エットハミナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。

2024/3/17

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10:30 モロッコ料理店元シェフのアブデルによるクスクスの教室

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10:30 南インド　ケララ料理教室

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10:30 南インド　ケララ料理教室

全1件

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10:30 モロッコ料理～ラフィサ（砂漠料理）ほか～

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18:30 バターチキン他　ムガル帝国料理教室　最後のリバイバルです

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10:30 ケフタタジンの教室

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9:30 元モロッコ料理店シェフ「アブデルの親子教室」

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