スタジオ168(愛知県名古屋市東区)の2013年9月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/17

スタジオ168(愛知県名古屋市東区)

スパイスを楽しむ料理教室 インスタグラム@cookingstudio168

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235人

レッスン情報

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レッスン一覧
9月の予約可能レッスン
2013 916日 (月)

おいしくてヘルシーなモロッコ料理。
9月16日はモロッコのお祝い料理『パスティラ』(パイ)、
ラマダン料理『ハリラ』(スープ)、『バグリール』(パンケーキ)を作ります。
パスティラは1人1つ作ります。
バグリールはとってももちもち。ハニーバター&クルミのトッピングが
とてもおいしくてどれだけでも食べれてしまいます!

  • 9月16日(月) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:8名
2013 923日 (月)

おいしくてヘルシーなモロッコ料理。
10月14日のレッスンでは秋の味を楽しむをテーマにします。

  • 9月23日(月) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
先生情報
エットハミ ナホ
エットハミ ナホ
三重県出身

エットハミ ナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行(元バックパッカー)、音楽、DIY(空き家再生)。


教室からのお知らせ

2024/3/17

タイ料理教室をスタートします!訪泰185回。2023年飛び込み屋台での修行を経てスパイスでもっとタイ料理をおいしく!を伝えていきます。
よろしくお願いします。


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