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心と身体が喜ぶ食事 アーユルヴェーダの簡単お料理教室
キッチャリーとは、インドの豆粥のことです。
養生食として、体調を崩している、身体が重い、風邪の引き始め、病み上がりの時など、様々なシチュエーションで活躍します。
キッチャリークレンズは、ダイエットや体内浄化の目的で行う、お粥を食べる健康法です。キッチャリーの作り方と、キッチャリークレンズを効果的に行う方法を習得しましょう。
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| ■開催場所 | 愛知県 名古屋市千種区 春岡通 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ◆メニュー
・キッチャリー ・ギー ・お茶 <キッチャリー> 豆と穀類、野菜、スパイスを使った、滋養豊富なお粥。 消化によく、水分の良い補給源ともなります。 自粛生活で、消化が弱ったり、つい食べ過ぎてしまったたりした時のリセットにうってつけです。 作り方はそうめん級に簡単ですが、 炭水化物だけでなく、タンパク質を同時に摂れるという利点まであります。 ＜ギー＞ アーユルヴェーダで最も優れていると言われているオイル。 近年ではスーパーなどでグラスフェッドギーなどの取り扱いが見られますが、おうちで作るとよりリーズナブルです。 済ましバターなので、バターを使うような料理全般に使えます。 |
| ■レッスン内容 | ヘルシー料理 |
| ■レッスンの流れ | ・キッチャリーとキッチャリークレンズの説明
聞きなれない料理なので、ちょっと不安に思うかもしれませんが、講義でしっかり内容を説明します。 ・調理 ほとんどデモンストレーションです。 ・実食・片付け |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | 筆記用具、ギーをお持ち帰りするための瓶(100ml分入れば大丈夫です）、ハンドタオル |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金のみ）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 1週間前までのキャンセル：キャンセル料はかかりません。1週間前以内のキャンセル：▸受講料の50%をお振込み頂きます。
※手数料も受講者様の負担となります。３日前までのキャンセル：▸受講料の100% |
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