『お節作り』 (2024年12月9日...)開催 | モックパン教室（岐阜県土岐市）の2024年12月レッスン情報

最終更新日:2024/11/25

モックパン教室（岐阜県土岐市）

季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。

麹調味料を使ったお節作り
・黒豆・伊達巻
・鯖の昆布巻・田作り
・黒豆きんとん・柿なます
・焼豚・ハム
・だし巻き玉子・ごぼうの肉巻き
・松風焼き・根菜の煮しめ
・クリームチーズの味噌漬け等

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■開催場所	岐阜県土岐市土岐ヶ丘
■レッスン内容	和食・日本料理
■受講料	7,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	材料調達の都合上キャンセルが出来ません。キャンセル料がかかります事をご了承くださいませ。
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: みや　しのぶ; 教室主宰三重県出身
大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。

2024/9/7

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