モックパン教室（岐阜県土岐市）

最終更新日:2025/2/4

モックパン教室（岐阜県土岐市）

季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。

この教室のフォロワー：: 7人
過去の予約人数：: 8人

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日	月	火	水	木	金	土
27	28	29	30	31	1 10:00 発酵調味料「味噌」全1件	2
3 10:00 発酵調味料「味噌」全1件	4 10:00 自家製天然酵母のクロワッサン全1件	5	6	7	8 10:00 自家製天然酵母の食パン🍞 全1件	9 10:00 自家製天然酵母の食パン🍞 全1件
10 10:00 スコシアⅡ4月全1件	11 9:00 発酵調味料全1件	12	13	14	15 9:30 発酵調味料全1件	16 10:00 スコシアⅡ4月全1件
17 10:00 発酵調味料単発レッスン全1件	18	19	20	21 10:00 自家製天然酵母スタートレッスン① 全1件	22	23
24 10:00 ベーシックメニュー「ブレックファーストブレッド」他全1件	25 10:00 こだわりパン工房3回講座Ⅴ① 全1件	26	27	28	29 10:00 ベーシックメニュー「チョココルネ」全1件	30

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2022年 4月 1日（金）

発酵調味料「味噌」

簡単米味噌の仕込みと味噌ボールづくり
調理実習とランチ作りをします。
材料費がかかります。

受講料：4,000円（税込）
4月 1日(金)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

2022年 4月 3日（日）

発酵調味料「味噌」

簡単米味噌の仕込みと味噌ボールづくり
調理実習とランチ作りをします。
材料費がかかります。

受講料：4,000円（税込）
4月 3日(日)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

2022年 4月 4日（月）

自家製天然酵母のクロワッサン

酒粕酵母のバイカラークロワッサンのレッスンになります。
今シーズン最後のクロワッサンレッスンです。

受講料：5,000円（税込）
4月 4日(月)　10:00〜13:00

レッスン内容：パン
定員：3名

2022年 4月 8日（金）

自家製天然酵母の食パン🍞

三回に分けて食パンの捏ね方からやきあげまで
基本的な食パンから学んでいただきます。
コースレッスンの為会員限定レッスンです。

受講料：5,000円（税込）
4月 8日(金)　10:00〜13:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2022年 4月 9日（土）

自家製天然酵母の食パン🍞

三回に分けて食パンの捏ね方からやきあげまで
基本的な食パンから学んでいただきます。
コースレッスンの為会員限定レッスンです。

受講料：5,000円（税込）
4月 9日(土)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2022年 4月10日（日）

スコシアⅡ4月

ホームメイドクッキング
8回コースレッスン『スコシア4月』
パンありケーキ、料理、月替わりで色々なレッスンになります。

4月10日(日)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

2022年 4月11日（月）

発酵調味料

インストラクター向けレッスン

4月11日(月)　 9:00〜11:00
満席

レッスン内容：その他
定員：1名

2022年 4月15日（金）

発酵調味料

インストラクター向けレッスン

4月15日(金)　 9:30〜15:00
満席

レッスン内容：その他
定員：1名

2022年 4月16日（土）

スコシアⅡ4月

ホームメイドクッキング
8回コースレッスン『スコシア4月』
パンありケーキ、料理、月替わりで色々なレッスンになります。

4月16日(土)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

2022年 4月17日（日）

発酵調味料単発レッスン

玉ねぎ塩麹他数種類の麹レッスン。
玉ねぎ塩麹はブイヨン代わりにスープ作りには欠かせません。
発酵調味料を使ったランチ付きレッスンです。

受講料：4,500円（税込）
4月17日(日)　10:00〜13:00

レッスン内容：家庭料理
定員：2～4

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先生情報: みや　しのぶ; 教室主宰三重県出身
大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。

教室からのお知らせ

2024/9/7

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