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パンやケーキの基本を学びながら、オーブン料理や紅茶・ハーブ・スパイス・なども取り入れてクラスを展開
2021/4/12
2020年より オンラインレッスン（zoom＆Line使用） 開催中
◎ 事前にキットにした材料・テキストをお送りし レッスン当日同時進行で実習、ご説明しながらご自宅でしっかりパンやケーキを完成していただけるようご指導するクラス。
◎ 事前にテキストをお送りし、デモ+ご説明を見てご質問などにお答えするクラス。
◎ パンつくり初心者の方に座学でご説明し、別日に
同時進行実習していただく2回でワンセットクラス
などを行っています。詳しくはホームページをご覧いただきクスパを通じてご連絡ください。http://homepage1.canvas.ne.jp/milkbread
パンやお菓子作りを初めて35年近くの月日が経ちました。８年前に長年所属していたジャパンホームベーキングスクールを退会、独立、オリジナルレシピによる教室を展開しています。これまで文化センターやガス会社・ガスショップ・製菓材料店などで講習、雑誌やガス会社季刊誌にレシピ提供、掲載にも協力、神戸市中学校のトライやるウイークにも受け入れ協力。数々の経験を積んできました。
2021/4/12
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