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簡単なのにプロの味。シンプルな作り方で極上のお菓子ができます。
秋は果物の美味しい季節です・今回は「紅玉リンゴ」をふんだんに使ったリンゴのタルトを作ります。タルト生地、ダマンド生地、リンゴの三層からなるzせっぴんタルトです。
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| ■開催場所 | 東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 紅玉リンゴのタルト |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レッスンの説明⇒講師でモンストレーション⇒生徒様実習⇒講師のつくる一品⇒講師の作ったお菓子を試食、質問タイム⇒お帰り支度 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用箱（16㎝の丸型タルトが入る大きさ） |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。
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