手ごね、手作りパンの美味しさと楽しさを伝える、自宅でおこなう小さなパン教室です。
スイートブールは、フランス語で「甘いボール」という意味。
その名の通り丸く成形したパン生地の上に、ほんのり甘いビスケット生地をのせて焼き上げます。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。
秋の味覚さつまいもを贅沢に!さつまいも餡をたっぷり巻き込みます。ほっこりティータイムにいかが。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです
丸パン、プレーンベーグル、白パン、コッペパンとミニウィンナーロール、じゃがカレーから選択。初心者を対象としたレッスンです。
丸パン、プレーンベーグル、白パン、コッペパンとミニウィンナーロール、じゃがカレーから選択。初心者を対象としたレッスンです。
ヨーグルト風味の生地にりんごのプリザーブを包み込んだ、りんごの形の可愛いパン。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。
映画『かもめ食堂』のシナモンロールをイメージしました。シナモンとカルダモンが香る甘~いパン。コーヒーによく合います。
※経験者を対象としたレッスンです。
2021年は丑年。丑年にちなんで牛柄の生地に牛乳クリームを包み込みました。
2021年は丑年。丑年にちなんで牛柄の生地に牛乳クリームを包み込みました。
丸パン、プレーンベーグル、白パン、コッペパンとミニウィンナーロール、じゃがカレーから選択。初心者を対象としたレッスンです。
パンシェルジュ検定1級、パンマイスター