『天然酵母　栗とゆずのパネトーネレッスン』 (2023年1月26日...)開催 | 天然酵母パン教室　mamapan＊studio（埼玉県さいたま市）の2023年1月レッスン情報

最終更新日:2023/9/14

天然酵母パン教室　mamapan＊studio（埼玉県さいたま市）

ＪＲの駅より徒歩5分。季節の酵母を使って『パン屋さんのような』パンを焼きましょう。

ホシノ丹沢酵母を使用してイタリアの発酵菓子『パネトーネ』を焼きましょう。
ラム酒漬けの栗とゆずピールが入っています。

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■開催場所	埼玉県さいたま市
■レッスンメニュー	ホシノ丹沢酵母でパネトーネを焼きましょう。栗とゆずが入った風味豊かなふわふわ生地の発酵菓子です復習用の生地もこねてお持ち帰りいただけます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ解説あり。こちらでご用意したパネトーネ生地を焼く以外に、生地をこねて復習用としてお持ち帰りいただけます。レッスン後はご試食もお楽しみください。
■受講料	6,050円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記具、パンを持ち帰る鞄など（個包装はこちらでご用意しています）、1000ml程度の容器・保冷剤
■備考	通常、ホシノ丹沢酵母の起こし方はご説明しておりませんが、『ホシノ丹沢酵母起こし講習（￥1650）』を同日にお付けすることも可能です。詳しいご説明や、酵母のお持ち帰りもついていますのでお申込み時にお問合せ下さい。
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