JRの駅より徒歩5分。季節の酵母を使って『パン屋さんのような』パンを焼きましょう。
ホシノ丹沢酵母使用
塩麴クッペと塩麴バターロールをつくります
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 埼玉県 さいたま市 |
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■レッスンメニュー | ホシノ丹沢酵母をつかった天然酵母パンです
塩麴クッペ(ハードパン)と、塩麴バターロールの2種です クッペはクープ入れやハードパンの基礎となりますのでおすすめです 復習生地(クッペ)のお持ち帰りもあります |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 講師が用意した生地を使って成形~焼成まで。その後、ご自身でクッペ生地を手ごねしていただき、ご自宅で復習できるようにお持ち帰りいただきます。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン・お手拭き・マスク・筆記具・パンを持ち帰る鞄(個包装はご用意しています)・復習生地を入れる1000ml程度の容器・保冷剤 |
■備考 | ご試食は、状況をみて判断致します。実施した場合も、試食なしをご希望の場合は遠慮なくお申し出ください。ご試食時は、アクリルパーテーションを置き、部屋の2か所の窓を開けて常に換気をおこないます。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前からキャンセル料がかかります。前日には生地を捏ねてご用意してしまいますので、前日キャンセルは全額をご負担いただきます。 |
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