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お家でも作れるような 和洋中のお菓子メニューをたくさん紹介中。駅からすぐです。
アーモンドプラリネクリームを詰めた 大人味のパリ・ブレスト。
ジェラートは、林檎のほんのり赤み感じるさわやか味です。
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趣味が高じて、お菓子作りを極める。教室を開催しながら、製菓学校通信＆スクーリングで学び、製菓衛生師取得。自宅教室のほか、過去地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画あり。個人的に注文製作、販売。レシピも公開中。
現在和菓子屋勤務．オレンジページの学校メンバーでレシピ掲載とイベント参加。『おかしをつくろう』のレシピスタッフ。
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