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ありがとうございます(^^)包子、麺線は台湾のソウルフードですので楽しんでいただけて良かったです！旬の白菜も沢山召し上がって風邪を引かないようにお過ごしくださいね！
- mami先生
- 2023/12/16 19:57:27
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おうちで台湾料理・中華・点心・発酵を♪ 特別な材料は使わないので何度も作りたくなりますよ！
とねちゃんさん
2023/12/16 18:24:24
包子、麺線美味しかったです
白菜は翌日すぐに作りました
これから白菜のメニューが増えて、余らせることなく使いきれそうです
有り難うございました
また次の会も楽しみにしています
ありがとうございます(^^)包子、麺線は台湾のソウルフードですので楽しんでいただけて良かったです！旬の白菜も沢山召し上がって風邪を引かないようにお過ごしくださいね！
田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ
子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感
その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動
和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収
近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに 大好きな台湾・中華料理、点心、発酵のお教室です
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