てごねパン教室ルヴェ（長崎県松浦市）の2023年5月レッスン情報

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最終更新日:2023/11/27

てごねパン教室ルヴェ（長崎県松浦市）

感動のふわふわパン！大切な方の驚きと喜びの笑顔で、あなた自身もしあわせになるパン作り

この教室のフォロワー：
36人
過去の予約人数：
336人
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レッスン情報

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レッスン一覧
5月の予約可能レッスン
2023年 5月 8日 （月）

中級6回目(グラハムウインナー)

味付けしたキャベツとウインナーを全粒粉入りの生地で包んでスティック型のパンを作ります。
柔らかさはあるけど、しっかり噛みごたえのあるパンです。

  • 5月 8日(月)　10:00〜12:30
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2023年 5月10日 （水）

中級6回目(グラハムウインナー)

味付けしたキャベツとウインナーを全粒粉入りの生地で包んでスティック型のパンを作ります。
柔らかさはあるけど、しっかり噛みごたえのあるパンです。

  • 5月10日(水)　14:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2023年 5月11日 （木）

中級4回目(白パン)

仕込み水に牛乳を使った、しっとりふわふわの白パン。低温でじっくり焼き、色白に仕上げます。

  • 5月11日(木)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2023年 5月13日 （土）

上級２回目(カマンベールノア)

くるみを混ぜ込んだシンプルな生地に、カマンベールチーズを巻き込みます。焼く前ににバターをのせ岩塩をふりかけオーブンへ！

  • 5月13日(土)　14:00〜16:30
  • レッスン内容：パン
  • 定員：3名

上級３回目(あんパン)

生地に“あん”を包み、黒炒りごまを飾り焼き上げます。

  • 5月13日(土)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：3名
2023年 5月14日 （日）

フリークラス(ダッチブレッド)

上新粉で上がけ生地を作り発酵させた生地の上にぬって焼き上げます。表面がひび割れたように焼き上がるのが特徴です。

  • 5月14日(日)　10:00〜12:30
    満席
  • 5月14日(日)　14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：3名
2023年 5月17日 （水）

上級３回目(あんパン)

生地に“あん”を包み、黒炒りごまを飾り焼き上げます。

  • 5月17日(水)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：3名
2023年 5月18日 （木）

中級３回目(ベリーチーズブレッド)

ライ麦入りの生地にクランベリーを混ぜ込み、クリームチーズを包みます。その後、切り込みを入れて焼き上げるパンです。

フォロワー 1人
  • 5月18日(木)　14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：3名

中級２回目(パン・オ・レ)

仕込み水として牛乳を使用し焼く直前に切り込みを入れ、白ざらめ糖をふって焼き上げます。

  • 5月18日(木)　10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2023年 5月20日 （土）

上級5回目(フィグオランジェ)

ライ麦に合う２種類のドライフルーツを混ぜ込みます。

フォロワー 1人
  • 5月20日(土)　10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
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先生情報
辻田　三代子
辻田　三代子
北海道出身

パン作り歴13年
●「２〜3日経ってもふわふわ　てごねパン教室ange」でAngeメソッドの特別製法を学び、技術認定証取得
●ABCクッキングスタジオでブレッドとクッキングのライセンス取得



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