La Petite France（兵庫県尼崎市）の2025年1月レッスン情報

寒い冬に食べたくなる、キャラメルのお菓子たちです。

『エンガディナー』は香ばしいクルミをキャラメルクリームで煮詰め、サブレ生地で挟んで焼き上げた、スイス・エンガディン地方の伝統菓子。フランスではドフィノワという名で売っていることが多いです。キャラメルを作る際、焦がし具合の見極めが大事なポイント。出来上がったお菓子は日持ちもするので、贈り物に最適の一品です。

『マスコット』はフランスの古典的なお菓子。今ではあまり見かけなくなってしまいました。
ふわふわのスポンジにしっかりラムシロップを含ませ、キャラメルクリームを表面に塗り、周りにもたっぷりのアーモンドキャラメリゼをまぶします。なんとも贅沢な一品です。

寒い冬の1日に、暖かいコーヒーに合うお菓子を２種類、作ってみませんか・・・

【レッスンで学べる事】 キャラメルの種類と作り方、クッキー生地の作成、ふわふわスポンジケーキの作成、成形、ナッペ、キャラメルアーモンドと胡桃、レイエ（模様の書き方）、デコレーションのポイント、etc.

【大きさ】 エンガディナー　１４センチ　マンケ型　１台
　　　　　 マスコット　１２センチ　デコ型　１台

【保存方法】 エンガディナーは常温で１０日程度。マスコットは冷蔵で４日間。 冷凍も可能。無添加で安心の材料を使用していますので、ぜひ早めにお楽しみください。

【レッスン料】
ホームページからのお申し込み(https://lpf.base.shop/items/90949991)　ビジター　9,800円　　
会員様（教室でのお支払い）　8,600円
クスパ決済　10,200円

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合は入会金（5,000円）免除します。次月のレッスン料をお持ちください。

【場所】
阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

寒い冬に食べたくなる、キャラメルのお菓子たちです。

『エンガディナー』は香ばしいクルミをキャラメルクリームで煮詰め、サブレ生地で挟んで焼き上げた、スイス・エンガディン地方の伝統菓子。フランスではドフィノワという名で売っていることが多いです。キャラメルを作る際、焦がし具合の見極めが大事なポイント。出来上がったお菓子は日持ちもするので、贈り物に最適の一品です。

『マスコット』はフランスの古典的なお菓子。今ではあまり見かけなくなってしまいました。
ふわふわのスポンジにしっかりラムシロップを含ませ、キャラメルクリームを表面に塗り、周りにもたっぷりのアーモンドキャラメリゼをまぶします。なんとも贅沢な一品です。

寒い冬の1日に、暖かいコーヒーに合うお菓子を２種類、作ってみませんか・・・

【レッスンで学べる事】 キャラメルの種類と作り方、クッキー生地の作成、ふわふわスポンジケーキの作成、成形、ナッペ、キャラメルアーモンドと胡桃、レイエ（模様の書き方）、デコレーションのポイント、etc.

【大きさ】 エンガディナー　１４センチ　マンケ型　１台
　　　　　 マスコット　１２センチ　デコ型　１台

【保存方法】 エンガディナーは常温で１０日程度。マスコットは冷蔵で４日間。 冷凍も可能。無添加で安心の材料を使用していますので、ぜひ早めにお楽しみください。

【レッスン料】
ホームページからのお申し込み(https://lpf.base.shop/items/90949991)　ビジター　9,800円　　
会員様（教室でのお支払い）　8,600円
クスパ決済　10,200円

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合は入会金（5,000円）免除します。次月のレッスン料をお持ちください。

【場所】
阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

寒い冬に食べたくなる、キャラメルのお菓子たちです。

『エンガディナー』は香ばしいクルミをキャラメルクリームで煮詰め、サブレ生地で挟んで焼き上げた、スイス・エンガディン地方の伝統菓子。フランスではドフィノワという名で売っていることが多いです。キャラメルを作る際、焦がし具合の見極めが大事なポイント。出来上がったお菓子は日持ちもするので、贈り物に最適の一品です。

『マスコット』はフランスの古典的なお菓子。今ではあまり見かけなくなってしまいました。
ふわふわのスポンジにしっかりラムシロップを含ませ、キャラメルクリームを表面に塗り、周りにもたっぷりのアーモンドキャラメリゼをまぶします。なんとも贅沢な一品です。

寒い冬の1日に、暖かいコーヒーに合うお菓子を２種類、作ってみませんか・・・

【レッスンで学べる事】 キャラメルの種類と作り方、クッキー生地の作成、ふわふわスポンジケーキの作成、成形、ナッペ、キャラメルアーモンドと胡桃、レイエ（模様の書き方）、デコレーションのポイント、etc.

【大きさ】 エンガディナー　１４センチ　マンケ型　１台
　　　　　 マスコット　１２センチ　デコ型　１台

【保存方法】 エンガディナーは常温で１０日程度。マスコットは冷蔵で４日間。 冷凍も可能。無添加で安心の材料を使用していますので、ぜひ早めにお楽しみください。

【レッスン料】
ホームページからのお申し込み(https://lpf.base.shop/items/90949991)　ビジター　9,800円　　
会員様（教室でのお支払い）　8,600円
クスパ決済　10,200円

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合は入会金（5,000円）免除します。次月のレッスン料をお持ちください。

【場所】
阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）