La Petite France（兵庫県尼崎市）のレッスン情報一覧

梅雨時に嬉しい、冷たいお菓子を２種類ご用意しました。

木苺とルバーブのプリンタルトは、カスタードプリンのような生地をタルトに流し込んで焼き上げます。トロッとした食感が、いつものタルトとは違うクセになる美味しさです。
酸味の効いたルバーブと木苺が味のアクセント。冷やしたらさらに美味しいのでつい１切れ食べてしまう、そんなお菓子です。

パンナコッタはイタリアの代表的な家庭菓子。フランスでも大人気のデザートです。
思い立ったら、すぐにできる超簡単なお菓子。覚えておくと絶対損はしないレシピです。（パンナコッタはご試食のみです）

【レッスンで学べる事】 タルト生地の作り方、ルバーブの扱い方、フィリング、クランブル、焼き方、パンナコッタの基本、デコレーションのアイデアなど

【大きさ】 プリンタルト　直径18cm 1台 　　パンナコッタ　ご試食のみ

【保存方法】冷蔵で２〜３日間。無添加で安心の材料を使用していますので、ぜひ早めにお楽しみください。

【レッスン料】
ホームページからのお申し込み(https://lpf.base.shop/items/90949991)　
ビジター　9,800円　　
会員様（教室でのお支払い）　8,600円

クスパ決済　10,200円

【場所】
阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【日程に関しまして】
ご提示している日程がわない場合は、どうぞご遠慮なくお問い合わせください。ご希望の日（第１〜３希望）をご連絡いただけましたら、こちらで調整させていただきます。

【ご入会に関しまして】
ご入会の場合は翌月分のご予約をお取りしますので、入会金及びレッスン料をお持ちください。

6月はアメリカンなお菓子のレッスンです。

しっとりとしたシフォン生地に、キャラメルの香りをたっぷりと詰め込んだキャラメルシフォンケーキです。
シンプルで簡単に見えて意外と難しいシフォンケーキ。型は買ったけど、一度も使っていないなんて言う声もよく聞きます。特に意外と難しいのが型から外す作業。レッスンでは紙ではなく金属の型を使いますので、もちろん外し方もマスターしていただけます！
一度コツを掴めばいろんなバリエーションに挑戦できるケーキです。

空き時間にはブロンディも作ります。ブロンディは、ホワイトチョコレートの優しい甘さでカジュアルながら深い味わいが特徴。よくブラウニーの妹版とも言われています。お写真は苺を使用していますが、初夏らしいフルーツを使う予定です。

お友達やご家族とのティータイムにぴったりの二品です。

【レッスンで学べる事】 シフォン生地の作り方、焼成後から型外し、キャラメルの調理法、ブロンディ生地の配合、デコレーションのアイデアなど

【大きさ】 キャラメルシフォンケーキ　17cm1台 ブロンディ　約３〜４個

【保存方法】冷蔵で２〜３日間。無添加で安心の材料を使用していますので、ぜひ早めにお楽しみください。
【レッスン料】
ホームページからのお申し込み(https://lpf.base.shop/items/90949991)　
ビジター　9,800円　　
会員様（教室でのお支払い）　8,600円

クスパ決済　10,200円

【場所】
阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【日程に関しまして】
ご提示している日程がわない場合は、どうぞご遠慮なくお問い合わせください。ご希望の日（第１〜３希望）をご連絡いただけましたら、こちらで調整させていただきます。

【ご入会に関しまして】
ご入会の場合は翌月分のご予約をお取りしますので、入会金及びレッスン料をお持ちください。