La Petite France（兵庫県尼崎市）の教室情報

ネット予約可能なレッスン

• オレンジとショコラのダミエ

  

  夏を感じさせる爽やかなオレンジと、リッチなショコラの組み合わせが絶妙なバターケーキをご用意いたしました。
  
  オレンジのフレッシュ果汁を入れた生地と、ショコラの生地が織りなすハーモニーは暑い夏にぴったり、冷やしても美味しい一品です。そしてこのケーキの特徴はカットした時の市松模様！作るのもとっても楽しい一品です。
  持ち運びしやすいのでプレゼントにも最適、夏のお持たせにもどうぞ！
  
  【レッスンで学べる事】 オレンジと、ショコラのケイク生地、ダミエ模様の作り方、オレンジの使い方、焼き方、ガナッシュショコラ、デコレーションのアイデアなど
  
  【大きさ】 直径15cm 1台
  
  【保存方法】 冷蔵で2〜3日間。冷凍可能。無添加で安心の材料を使用しておりますので、ぜひ早めにお楽しみください。
  
  【レッスン料】
  ホームページからのお申し込み(https://lpf.base.shop/items/90949991)　
  ビジター　9,800円　　
  会員様（教室でのお支払い）　8,600円
  
  クスパ決済　10,200円
  
  【場所】
  阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）
  
  【日程に関しまして】
  ご提示している日程がわない場合は、どうぞご遠慮なくお問い合わせください。ご希望の日（第１〜３希望）をご連絡いただけましたら、こちらで調整させていただきます。
  
  【ご入会に関しまして】
  ご入会の場合は翌月分のご予約をお取りしますので、入会金及びレッスン料をお持ちください。

  ■開催日：

  7月26日

  ■定　員：

  2名様

• ガレット&ミルクレープ

  

  本場パリのガレットと日本のお菓子ミルクレープのレッスンをご用意いたしました。
  
  ガレットは蕎麦粉で作ったフランス・ブルターニュ地方の伝統的な軽食。とっても簡単なので暑い夏のブランチにぴったりな一品です。今回は、ハム、チーズ、卵のど定番『コンプレ』を作りますが、他にもたくさんのヴァリエーションをご紹介しますね。 食後のおやつ、シュガーバターのデザートクレープもついてきます！（以上はご試食のみです）
  
  続いては、フルーツいっぱいミルクレープ。薄く焼き上げたクレープとふわふわクリームとの層が織りなす美味しい日本のデザートです。夏のフルーツをたっぷり入れて、作りましょう。ハーフホール（大きめのもの４切れ）をお持ち帰りいただきます。
  
  【レッスンで学べること】 ガレット生地の作り方、フィリングのアレンジ方法、ミルクレープの生地作りとクリームの組み合わせ、デコレーションのテクニックなど
  
  【大きさ】 ご試食　ガレット・クレープ　各1枚　
  　　　　　 お持ち帰り ミルクレープ　４切れ
  
  【保存方法】 ミルクレープは冷蔵で2〜3日間。冷凍可能。無添加で安心の材料を使用しておりますので、ぜひ早めにお楽しみください。
  
  【レッスン料】
  ホームページからのお申し込み(https://lpf.base.shop/items/90949991)　
  ビジター　9,800円　　
  会員様（教室でのお支払い）　8,600円
  
  クスパ決済　10,200円
  
  【場所】
  阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）
  
  【日程に関しまして】
  ご提示している日程がわない場合は、どうぞご遠慮なくお問い合わせください。ご希望の日（第１〜３希望）をご連絡いただけましたら、こちらで調整させていただきます。
  
  【ご入会に関しまして】
  ご入会の場合は翌月分のご予約をお取りしますので、入会金及びレッスン料をお持ちください。

  ■開催日：

  7月26日

  ■定　員：

  2名様

• プチ・フール

  

  フランスの可愛いプチ・フール詰め合わせのレッスンをご用意いたしました！
  
  一口サイズのお菓子はパリの老舗のお菓子屋さんの定番。ショーケースに綺麗に並べられてとても可愛いのです。
  
  今回は、フルーツタルト、マドレーヌ（チョコ、紅茶）、バルケット、アマンディーヌなど６種類を作成。フルーツを乗せたフレッシュなものと、素朴な半生菓子をご用意しました。小さいので焼き時間も短く、あっという間に作れてしまうのも嬉しいです。
  
  見た目も華やかで、おもたせや夏のティータイムのおもてなしにもぴったりの一品。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
  
  
  【レッスンで学べること】 タルト生地、クレームダマンド、マドレーヌ２種など生地作り、フィリング、フルーツの飾り方、色々なデコレーション技術など
  
  【大きさ】 ご試食：プチ・フール数種 お持ち帰り：6種類×3個　合計18個
  
  【保存方法】 冷蔵で2〜3日間。焼き菓子タイプは5日程度。無添加で安心の材料を使用しておりますので、早めにお楽しみいただければ幸いです。
  
  【レッスン料】
  ホームページからのお申し込み(https://lpf.base.shop/items/90949991)　
  ビジター　9,800円　　
  会員様（教室でのお支払い）　8,600円
  
  クスパ決済　10,200円
  
  【場所】
  阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）
  
  【日程に関しまして】
  ご提示している日程がわない場合は、どうぞご遠慮なくお問い合わせください。ご希望の日（第１〜３希望）をご連絡いただけましたら、こちらで調整させていただきます。
  
  【ご入会に関しまして】
  ご入会の場合は翌月分のご予約をお取りしますので、入会金及びレッスン料をお持ちください。

  ■開催日：

  8月 1日 8月 2日 8月 3日

  ■定　員：

  2名様

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