La Petite France（兵庫県尼崎市）の2023年5月レッスン情報

フランス生まれの伝統的なケーキ。女性の帽子を模した見た目で、イギリス国王ジョージ3世の王妃で、大の帽子好きで知られるシャーロットが由来であるとも言われています。

外側をふんわりビスキュイで覆い、中にさっぱりヨーグルトムースを詰めて旬の苺とエディブルフラワーを飾ります。同じ生地で蓋も作り、まるでお菓子のジュエリーボックスのような仕上げ。（ビスキュイの色はピンクorナチュラルを当日お選びいただけます。）

難しそうに見えますが、絞り出し袋の持ち方や生クリームの泡立て方など、お菓子作りのベースとなるテクニックがいっぱい詰まったレッスン。初心者の方も是非是非お越しくださいね。

冷やし固める時間にパリの有名なパン屋さん“ポワラーヌ”のレシピでサブレを作ります。フランス産発酵バターを使って風味豊かなおやつもお楽しみください。（デモンストレーション）

★お願い★
エディブルフラワーはお花の指定をして購入することが難しく、ご希望に沿わないお花となるかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。

【レッスンで学べる事】
ビスキュイ生地の作り方、絞り方、組み立て方、ヨーグルトムースの作り方、ゼラチンの扱い方、絞り出し袋の使い方、デコレーション方法、エディブルフラワーについて、サブレ生地の作り方、焼き方　etc.​

【大きさ】　　　シャルロット　14cm1台　サブレはご試食

【保存方法】　　冷蔵庫で3日、冷凍可能　無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【受講料】　講習料￥ 7,300　+　材料費￥ 2,300

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合はビジター料金との差額(1000円）を次月レッスン代より差しひかせていただきます。

フランス生まれの伝統的なケーキ。女性の帽子を模した見た目で、イギリス国王ジョージ3世の王妃で、大の帽子好きで知られるシャーロットが由来であるとも言われています。

外側をふんわりビスキュイで覆い、中にさっぱりヨーグルトムースを詰めて旬の苺とエディブルフラワーを飾ります。同じ生地で蓋も作り、まるでお菓子のジュエリーボックスのような仕上げ。（ビスキュイの色はピンクorナチュラルを当日お選びいただけます。）

難しそうに見えますが、絞り出し袋の持ち方や生クリームの泡立て方など、お菓子作りのベースとなるテクニックがいっぱい詰まったレッスン。初心者の方も是非是非お越しくださいね。

冷やし固める時間にパリの有名なパン屋さん“ポワラーヌ”のレシピでサブレを作ります。フランス産発酵バターを使って風味豊かなおやつもお楽しみください。（デモンストレーション）

★お願い★
エディブルフラワーはお花の指定をして購入することが難しく、ご希望に沿わないお花となるかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。

【レッスンで学べる事】
ビスキュイ生地の作り方、絞り方、組み立て方、ヨーグルトムースの作り方、ゼラチンの扱い方、絞り出し袋の使い方、デコレーション方法、エディブルフラワーについて、サブレ生地の作り方、焼き方　etc.​

【大きさ】　　　シャルロット　14cm1台　サブレはご試食

【保存方法】　　冷蔵庫で3日、冷凍可能　無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【受講料】　講習料￥ 7,300　+　材料費￥ 2,300

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合はビジター料金との差額(1000円）を次月レッスン代より差しひかせていただきます。

フランス生まれの伝統的なケーキ。女性の帽子を模した見た目で、イギリス国王ジョージ3世の王妃で、大の帽子好きで知られるシャーロットが由来であるとも言われています。

外側をふんわりビスキュイで覆い、中にさっぱりヨーグルトムースを詰めて旬の苺とエディブルフラワーを飾ります。同じ生地で蓋も作り、まるでお菓子のジュエリーボックスのような仕上げ。（ビスキュイの色はピンクorナチュラルを当日お選びいただけます。）

難しそうに見えますが、絞り出し袋の持ち方や生クリームの泡立て方など、お菓子作りのベースとなるテクニックがいっぱい詰まったレッスン。初心者の方も是非是非お越しくださいね。

冷やし固める時間にパリの有名なパン屋さん“ポワラーヌ”のレシピでサブレを作ります。フランス産発酵バターを使って風味豊かなおやつもお楽しみください。（デモンストレーション）

★お願い★
エディブルフラワーはお花の指定をして購入することが難しく、ご希望に沿わないお花となるかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。

【レッスンで学べる事】
ビスキュイ生地の作り方、絞り方、組み立て方、ヨーグルトムースの作り方、ゼラチンの扱い方、絞り出し袋の使い方、デコレーション方法、エディブルフラワーについて、サブレ生地の作り方、焼き方　etc.​

【大きさ】　　　シャルロット　14cm1台　サブレはご試食

【保存方法】　　冷蔵庫で3日、冷凍可能　無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【受講料】　講習料￥ 7,300　+　材料費￥ 2,300

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合はビジター料金との差額(1000円）を次月レッスン代より差しひかせていただきます。

フランス生まれの伝統的なケーキ。女性の帽子を模した見た目で、イギリス国王ジョージ3世の王妃で、大の帽子好きで知られるシャーロットが由来であるとも言われています。

外側をふんわりビスキュイで覆い、中にさっぱりヨーグルトムースを詰めて旬の苺とエディブルフラワーを飾ります。同じ生地で蓋も作り、まるでお菓子のジュエリーボックスのような仕上げ。（ビスキュイの色はピンクorナチュラルを当日お選びいただけます。）

難しそうに見えますが、絞り出し袋の持ち方や生クリームの泡立て方など、お菓子作りのベースとなるテクニックがいっぱい詰まったレッスン。初心者の方も是非是非お越しくださいね。

冷やし固める時間にパリの有名なパン屋さん“ポワラーヌ”のレシピでサブレを作ります。フランス産発酵バターを使って風味豊かなおやつもお楽しみください。（デモンストレーション）

★お願い★
エディブルフラワーはお花の指定をして購入することが難しく、ご希望に沿わないお花となるかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。

【レッスンで学べる事】
ビスキュイ生地の作り方、絞り方、組み立て方、ヨーグルトムースの作り方、ゼラチンの扱い方、絞り出し袋の使い方、デコレーション方法、エディブルフラワーについて、サブレ生地の作り方、焼き方　etc.​

【大きさ】　　　シャルロット　14cm1台　サブレはご試食

【保存方法】　　冷蔵庫で3日、冷凍可能　無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【受講料】　講習料￥ 7,300　+　材料費￥ 2,300

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合はビジター料金との差額(1000円）を次月レッスン代より差しひかせていただきます。

フランス生まれの伝統的なケーキ。女性の帽子を模した見た目で、イギリス国王ジョージ3世の王妃で、大の帽子好きで知られるシャーロットが由来であるとも言われています。

外側をふんわりビスキュイで覆い、中にさっぱりヨーグルトムースを詰めて旬の苺とエディブルフラワーを飾ります。同じ生地で蓋も作り、まるでお菓子のジュエリーボックスのような仕上げ。（ビスキュイの色はピンクorナチュラルを当日お選びいただけます。）

難しそうに見えますが、絞り出し袋の持ち方や生クリームの泡立て方など、お菓子作りのベースとなるテクニックがいっぱい詰まったレッスン。初心者の方も是非是非お越しくださいね。

冷やし固める時間にパリの有名なパン屋さん“ポワラーヌ”のレシピでサブレを作ります。フランス産発酵バターを使って風味豊かなおやつもお楽しみください。（デモンストレーション）

★お願い★
エディブルフラワーはお花の指定をして購入することが難しく、ご希望に沿わないお花となるかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。

【レッスンで学べる事】
ビスキュイ生地の作り方、絞り方、組み立て方、ヨーグルトムースの作り方、ゼラチンの扱い方、絞り出し袋の使い方、デコレーション方法、エディブルフラワーについて、サブレ生地の作り方、焼き方　etc.​

【大きさ】　　　シャルロット　14cm1台　サブレはご試食

【保存方法】　　冷蔵庫で3日、冷凍可能　無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【受講料】　講習料￥ 7,300　+　材料費￥ 2,300

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合はビジター料金との差額(1000円）を次月レッスン代より差しひかせていただきます。

フランス生まれの伝統的なケーキ。女性の帽子を模した見た目で、イギリス国王ジョージ3世の王妃で、大の帽子好きで知られるシャーロットが由来であるとも言われています。

外側をふんわりビスキュイで覆い、中にさっぱりヨーグルトムースを詰めて旬の苺とエディブルフラワーを飾ります。同じ生地で蓋も作り、まるでお菓子のジュエリーボックスのような仕上げ。（ビスキュイの色はピンクorナチュラルを当日お選びいただけます。）

難しそうに見えますが、絞り出し袋の持ち方や生クリームの泡立て方など、お菓子作りのベースとなるテクニックがいっぱい詰まったレッスン。初心者の方も是非是非お越しくださいね。

冷やし固める時間にパリの有名なパン屋さん“ポワラーヌ”のレシピでサブレを作ります。フランス産発酵バターを使って風味豊かなおやつもお楽しみください。（デモンストレーション）

★お願い★
エディブルフラワーはお花の指定をして購入することが難しく、ご希望に沿わないお花となるかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。

【レッスンで学べる事】
ビスキュイ生地の作り方、絞り方、組み立て方、ヨーグルトムースの作り方、ゼラチンの扱い方、絞り出し袋の使い方、デコレーション方法、エディブルフラワーについて、サブレ生地の作り方、焼き方　etc.​

【大きさ】　　　シャルロット　14cm1台　サブレはご試食

【保存方法】　　冷蔵庫で3日、冷凍可能　無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【受講料】　講習料￥ 7,300　+　材料費￥ 2,300

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合はビジター料金との差額(1000円）を次月レッスン代より差しひかせていただきます。

パリの街角のケーキ屋さんで見かけるお菓子。大小二つのシュークリームを積み重ね、その継ぎ目にバタークリームをレースのように絞ります。名前の由来はルリジューズ「修道女」から。形が修道服の襟のように見えるためと言われています。

レッスンではチョコ味とバニラ味の2種類を作成。とにかく可愛くて食べるのがもったいないお菓子です。

余ったシュー生地はシュケットに。パリのパン屋さんでレジの横に必ず置いている人気のおやつ。食べだすと止まらなくなる、老若男女問わずに愛される一品です。

【レッスンで学べる事】
シュー生地の作り方、カスタードクリーム（チョコ・バニラ）の作り方、バタークリームの作り方、組み立て方　etc.​

【大きさ】　　　ルリジューズ6個　シュケットはご試食

【保存方法】　　冷蔵庫で4日　無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【受講料】　講習料￥ 7,300　+　材料費￥ 2,300

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合はビジター料金との差額(1000円）を次月レッスン代より差しひかせていただきます。

パリの街角のケーキ屋さんで見かけるお菓子。大小二つのシュークリームを積み重ね、その継ぎ目にバタークリームをレースのように絞ります。名前の由来はルリジューズ「修道女」から。形が修道服の襟のように見えるためと言われています。

レッスンではチョコ味とバニラ味の2種類を作成。とにかく可愛くて食べるのがもったいないお菓子です。

余ったシュー生地はシュケットに。パリのパン屋さんでレジの横に必ず置いている人気のおやつ。食べだすと止まらなくなる、老若男女問わずに愛される一品です。

【レッスンで学べる事】
シュー生地の作り方、カスタードクリーム（チョコ・バニラ）の作り方、バタークリームの作り方、組み立て方　etc.​

【大きさ】　　　ルリジューズ6個　シュケットはご試食

【保存方法】　　冷蔵庫で4日　無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【受講料】　講習料￥ 7,300　+　材料費￥ 2,300

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合はビジター料金との差額(1000円）を次月レッスン代より差しひかせていただきます。

パリの街角のケーキ屋さんで見かけるお菓子。大小二つのシュークリームを積み重ね、その継ぎ目にバタークリームをレースのように絞ります。名前の由来はルリジューズ「修道女」から。形が修道服の襟のように見えるためと言われています。

レッスンではチョコ味とバニラ味の2種類を作成。とにかく可愛くて食べるのがもったいないお菓子です。

余ったシュー生地はシュケットに。パリのパン屋さんでレジの横に必ず置いている人気のおやつ。食べだすと止まらなくなる、老若男女問わずに愛される一品です。

【レッスンで学べる事】
シュー生地の作り方、カスタードクリーム（チョコ・バニラ）の作り方、バタークリームの作り方、組み立て方　etc.​

【大きさ】　　　ルリジューズ6個　シュケットはご試食

【保存方法】　　冷蔵庫で4日　無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【受講料】　講習料￥ 7,300　+　材料費￥ 2,300

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合はビジター料金との差額(1000円）を次月レッスン代より差しひかせていただきます。

パリの街角のケーキ屋さんで見かけるお菓子。大小二つのシュークリームを積み重ね、その継ぎ目にバタークリームをレースのように絞ります。名前の由来はルリジューズ「修道女」から。形が修道服の襟のように見えるためと言われています。

レッスンではチョコ味とバニラ味の2種類を作成。とにかく可愛くて食べるのがもったいないお菓子です。

余ったシュー生地はシュケットに。パリのパン屋さんでレジの横に必ず置いている人気のおやつ。食べだすと止まらなくなる、老若男女問わずに愛される一品です。

【レッスンで学べる事】
シュー生地の作り方、カスタードクリーム（チョコ・バニラ）の作り方、バタークリームの作り方、組み立て方　etc.​

【大きさ】　　　ルリジューズ6個　シュケットはご試食

【保存方法】　　冷蔵庫で4日　無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【受講料】　講習料￥ 7,300　+　材料費￥ 2,300

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合はビジター料金との差額(1000円）を次月レッスン代より差しひかせていただきます。