ちょっとの工夫で日常の一皿をワンランクアップさせます!
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Hola 🤗
madreのメキシコ駐在生活へようこそ✨
今回の一時帰国は4月中旬からだったから、
都内の桜には🌸ちょっと遅かったの💦
でも!
友人達と山形へ一泊二日の旅に出かけたお陰で、
満開の桜見れました🙏
淡いソメイヨシノは日本人の心をくすぐるなー
なんだか切ない気持ちになります。
山形ってお蕎麦も有名だったのね。
有名店「庄司屋」さん
そして山形でのお宿は赤湯温泉の、
山形座 瀧波さんへ。
リノベーションされたモダンなお宿。
山形及び東北の食材を、
ふんだんに使ったお食事が、
うりのお宿✨
土鍋で炊くひとめぼれが本当においしかった😊
これこそ日本人の醍醐味でしょ!