毎日続けられる美味しい薬膳です。福利厚生倶楽部登録教室。現在オンライン理論講座のみ開催
難病の一つである「重症筋無力症」についての座学と、患者向けレシピの紹介。薬膳的な考えかたとレシピについて。
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■使用ツール | Zoomを利用したオンラインレッスンになります。 |
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■レッスンメニュー | たらの薬膳煮 |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | 重症筋無力症のついて(動画視聴)→薬膳的な考え方→レシピ紹介(実演) |
■受講料 | ※先生にお問い合わせください |
■定員 | 5名 |
■用意するもの | 筆記用具 Zoomを視聴するのに必要な機材(PC、イヤホンなど) |
■備考 | 参加条件としてレッスン終了後、アンケートにお答えいただきます。
ご了承ください。今回のレッスンは薬膳初心者に限らせていただきます。 |
■支払方法 |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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和漢膳プロフェッサー、国際中医薬膳師、国際中医師。
日本人に合った美味しい薬膳を提唱する和漢薬膳食医学会(旧国際薬膳食育学会)の理事長板倉啓子の助手及び講座の講師を務める傍ら、学会が認定する薬膳マイスターが取得できる講座を中心とした薬膳の料理や理論の講座を教室にて開講しています。
企業・学校などの各種団体様にて出張講座多数。
2018年6月、食と健康の本を出版。アマゾンにて発売中