YOKOHAMA IZUMI Kitchen YM（神奈川県横浜市泉区）のレッスン情報一覧

2026年6月のクラスは「洋食」です。

・フェンネルのフォカッチャ
・ミートボールのトマト煮
・かぼちゃのクリーミーサラダ
・チョコレートアイスクリーム

他


フォカッチャは、型を使用せず、天板に直接焼き上げます。
今回はフェンネルを使用しますが、スパイスを使用しないシンプルなフォカッチャや、フェンネルの代わりにローズマリーを加えたりとアレンジは無限大。ボウル１つで完成するレシピをお届けします。

かぼちゃのクリーミーサラダは、リクエスト頂いていた“JALのそらごはん”を、kitchen YM 流にアレンジしてお届け。


どうぞお楽しみに！

【当教室へのご参加がはじめての方】
クスパ決済は利用しておりません。ご希望のお日にちをメッセージを頂ければ、銀行振込にて先にお教室料金4,500円を納入して頂きます（みずほ銀行又は三菱東京UFJ銀行）。その際に発生するお振込手数料はご負担願います。ドタキャン時のトラブルを回避する為の処置ですのでご理解の程宜しくお願い致します。詳細は、メッセージを頂ければご対応させて頂きます。

【当教室へのご参加が2回目以降の方】
当日、教室内で現金でお支払い頂きます。

2026年7月クラスのテーマは「夏を感じる和食」です。

・トマトの和風マリネのせ素麺
・油揚げの巾着煮
・とうもろこしのあんかけ茶碗蒸し
・ほろほろ食感のきなこぼうろ

他


今年も暑い夏がやってきます。
夏野菜をたっぷり使い、ガス（IH）を使う時間を最小限に抑えたレシピをお届けします。

どうぞお楽しみに！

【当教室へのご参加がはじめての方】
クスパ決済は利用しておりません。ご希望のお日にちをメッセージを頂ければ、銀行振込にて先にお教室料金4,500円を納入して頂きます（みずほ銀行又は三菱東京UFJ銀行）。その際に発生するお振込手数料はご負担願います。ドタキャン時のトラブルを回避する為の処置ですのでご理解の程宜しくお願い致します。詳細は、メッセージを頂ければご対応させて頂きます。

【当教室へのご参加が2回目以降の方】
当日、教室内で現金でお支払い頂きます。