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クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 懐石料理のお店に行ってきました
四季折々の献立を旬の食材で。デモンストレ-ションと実習のアットホームな教室です。
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開業して4年ほどだそうですが存在も店名もまるで知らなかった懐石料理屋さん友人に教えてもらい、行ってみました。 一つ一つ丁寧に作られている旬のご馳走があのお値段で頂けるなんて、びっくりです。 生憎夜17時半からの営業なのでそう気安くお誘い出来ませんが、いずれ機会を作って一緒に行きましょう! 「レキシノイチブ」 自由が丘にあります。カウンター席のみです。 どれもいち早く食べたくて店主の説明も...
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懐石料理教室で助手を務めた後、自宅にて懐石風の和食、家庭料理教室を開催しています。
2022/6/9
7月1日~7日まで(日曜を除く)数日、初心者に向けた和食クラスを開催予定です。 七夕に合わせた数品をワンプレートに盛り合わせます。 詳細は6月20日に当ブログまたはInstagramでお知らせします。
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