Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』（神奈川県藤沢市）のレッスン情報一覧（17ページ目）

たっぷりの野菜でミネストローネスープを作りましょう。

コンソメも使わず、塩だけで野菜の美味しさを引き出します。
レッスンで一緒に作ってその日の夕食にいかがでしょうか。

一緒に作るのも、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。

どちらの形でもお気軽にご参加ください。


ご予約の方には２日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
　※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からでも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。


☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容：

イタリア料理

『簡単お料理倶楽部』の定番レッスン。
1年中リクエストの絶えないレッスンです。
簡単レシピだから失敗なし！！
そして美味しい！！
独自の簡単レシピで作るのであっという間に出来上がりです。

レッスン内容：

パン

新春にふさわしい華やかなメニューです。おもてなしにも普段のお食事にもヘビーリピート間違いなしの簡単メニューです。
今回も盛りだくさんの内容でお待ちしています。

レッスン内容：

おもてなし料理

この時期だけの豪華特別開催。
選りすぐりの人気メニューが一度に習えるお得なレッスンです。
今年は１日だけの開催となります。

メインは２つ、ローストチキン＆パテドカンパーニュ

ローストチキンが簡単に作れたらいいと思いませんか。
どこよりも『美味しく！美しく！』にこだわって出来上がったレシピです。

キチンと下ごしらえをして形も整えオーブンで美味しく焼き上げます。
お二人で１羽を仕上げます。

そしてスマートに切り分けお客様に取り分ける練習まで。
もう一つのメイン『パテドカンパーニュ』も簡単でとにかく美味しい！！
ご家庭でのリピート率の高いメニューです。

この２つがあれば、Xmas本番は大丈夫！！！
ローストチキンのあるお洒落で豪華なクリスマスホームパーティーをお楽しみください。

その豪華なパーティー用に他のメニューもレッスンします。

パーティーの始まりにふさわしいおしゃれな前菜。
Xmasの定番、栗のポタージュとデザートも作ります。
パテ用のマスタードも手作りです。
そして、ほうれん草のレモンクリームパスタも作ります。

家庭での再現率が高い
簡単！美味しい！綺麗！の三拍子そろったレシピ。
もう今年のクリスマスは自宅でパーティーですね。

レッスン内容：

おもてなし料理

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

「これを習ってから宅配ピザを取らなくなりました。」
「ママ友会で大人気でした。」
「子供と一緒に作っています。」 等々

嬉しいお声をたくさんいただいているピザのレッスン。
対面レッスンでは３種類の生地を作りますが、
今回のレッスンでは、フランスの薄焼きピザ『タルトフランベを２種作ります。』
簡単レシピですので、生地を捏ねたりする技術は必要ありません。

誰でも簡単に、短時間で作ることが出来ます。

レッスンでは、ベーコンと玉ねぎの薄切りを乗せたお食事やオードブルになるタイプのものと、デザートタイプの２種作ります。
お洒落なカフェのようなサラダピザの作り方もお伝えします。


一緒に作って、その後の昼食か夕食でお召し上がりください。
食事に合わせた時間のリクエストもお受けいたします。

オンラインレッスンなので、作る量の調整も可能です。
ご家族の人数に合わせて作ってください。

レッスンの日程はお気軽にリクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。

ご予約の方には、２日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
　※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。

☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容：

パン

品川からここ湘南に移転して1年。
過去のレッスンをリクエストされることが増えました。

そこで、今年は過去のレシピの中から
私が『今食べたい！！メニュー』を作ることにしました。

もちろん、どれも「簡単！美味しい！！」です。
お料理が苦手な方、初めての方も安心してご参加ください。

今回は韓国料理です。
ご家庭で美味しい韓国料理が作れますよ。
ご自宅で作れば、辛さの加減もお好みで自由自在。
少し欲張ったメニュー構成ですが、すべて簡単に美味しく出来ます。

そして、遠くから来て下さる方も多いので晩御飯用にお持ち帰りも分も作るようにしました。
お料理は沢山作ってお持ち帰りいただきます。お持ち帰り用の容器も忘れずにお持ちくださいね

日頃のストレス解消もかねて
晩御飯を作りに来てくださいね。お待ちしています。

レッスン内容：

韓国料理

今回は、女性ファンも多いベトナム料理です。

中国とフランスの影響を受けて発達したベトナム料理は、エスニック料理ですが、辛すぎず、甘すぎずマイルドな味わいが特徴です。
日本人の味覚にも合う美味しい料理を作ります。

まずは、「バインセオ」ベトナム風お好み焼き（クレープ）です。
沢山の野菜と一緒に食べてください。中にはむきエビともやしを包みます。
美味しく食べるソースも作ります。

「ベトナム風豚肉の串焼き」
少し甘みのあるタレで焼きます。やみつきになる味です。
付け合わせの野菜には。ベトナム風ドレッシングも作ります。

「生春巻き」には、野菜の他にはスモークサーモンとクリームチーズを入れて巻きます。初めての方、旨く巻けない方もおまかせ下さい。
上手に巻ける簡単な方法をお教えします。

そして、デザートはベトナム風プリン。
すべてのメニュー、簡単お料理倶楽部らしい「簡単！美味しい！！」です。ご期待ください。

今年の夏はベトナム料理で暑さを乗り越えてください。

ぜひ、ぜひ、ご参加ください。

レッスンの日程が合わない場合は、お気軽にリクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。

レッスン内容：

エスニック料理

簡単すぎてごめんなさい！シリーズ
手作りケーキってこんなに簡単だったの！？と、驚くほど簡単に出来ます。

SNSを見てリクエストを頂きました。
レッスン用に作って撮影をしていないのであまり写真が良くないのですがご一緒に作りませんか？
今年は対面レッスンも行います。

今までケーキを焼いたことがない方でも大丈夫です。
難しいデコレーション技術は必要ありません。

今回は、型も紙で作りますので用具も材料も特別な物は必要ありません。
フルーツやトッピングもお好きな物でOKです。

お一人１台作りますが、２台作りたい方はご相談ください。
（材料費実費の追加が必要となります。1,000円程度当日精算）

ぜひご参加ください。
日程リクエストもお待ちしています。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

昨年大好評だった『桜餅』のレッスンです。
桜の季節の前にマスターしちゃいましょう。
こちらは通常の対面レッスンです。

『桜餅』
関西風の道明寺と関東風の長命寺のどちらも好きなので
両方作ります。


特に関東風は包み方も色々アレンジしてみました。
見てるだけでも楽しいですね。

お一人様各４個ずつ、計８個作ります。
食べきれない分はご家庭へのお土産としてお持ち帰りください。

冷凍保存も出来ます。
ご予約をお待ちしています。


レッスンの日程の追加は可能です。
日程リクエストもお待ちしています。

レッスン内容：

和菓子

「お家でこんな中華が食べられたらいいな」と思うものの中から今回はお家中華の定番、酢豚と豚肉で作るチンジャオロースを作ります。簡単なのに美味しく出来るレシピです。身近な調味料だけでお店より美味しい我が定番中華が完成。

その上、料理を包んで食べるクレープも作ります。

また、簡単に作れる前菜もご紹介します。盛り沢山な内容のお得なレッスンです。
是非、ご参加ください。

日程リクエストもお待ちしています。

一緒に作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。
ご都合のいい方法でご参加ください。

ご予約の方には、3日前までにレシピとZoomのミーティング番号等をお知らせいたします。

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので安心してご参加ください。
不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。

●必要な材料他
レッスン3日前までにレシピとご用意して頂きたいものをご連絡いたします
このレッスンでは、食材や調味料をご自身で準備いただき、オンラインで一緒に同時進行で作っていきます。
（もちろん見ながらメモを取るスタイルでもOKです。）

レッスン内容：

中華料理