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理論と技術でパンを学ぶ、あこ酵母認定パン教室
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あこ酵母パン教室 酵母の庭主催。 2009年に立ち上げた天然酵母パン教室JDLが10年経ち、あこ酵母パン教室酵母の庭として再スタートしました。 レッスンで開発したメニューは300種類ほど、1000名以上の生徒様に通って頂いています。 グルマンマルセパンアドバイザー兼パン講師。 酵母の庭パン販売、卸、通販もしています。 サロンルクルーゼメンバー 日本ニーダーインストラクター
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